& & Recruteurs Candidats

Qui sommes-nous ?

Depuis 2006, Ambassade Cabinet Conseil, c’est un cabinet spécialisé sur le Recrutement et la Formation en Hôtellerie Restauration et métiers de bouche.

“Avant tout, Ambassade, c’est le goût de l’excellence, de la réactivité, du soutien et du travail bien fait.”

Julien Deyrat
| Fondateur et Directeur

Découvrez la nouvelle vidéo de l’équipe Ambassade.

Aujourd’hui, Ambassade Cabinet Conseil c’est une belle équipe de 10 personnes, 80 000 CVs, 1500 références clients de l’Auberge au Palace, du Traditionnel au 3 Macarons, du Camping à la Clinique privée, en en France et à l’International.

Nos Services

Chasse de têtes
Notre équipe de chasseurs de tête est là pour dénicher le futur leader de votre équipe.
Recrutement clé en mains
Ambassade Recrutement est le moyen le plus sûr d’embaucher des profils fiables et opérationnels.
Diffusion d’annonces
Bénéficiez de la visibilité d’Ambassade Cabinet Conseil pour atteindre davantage de profils pertinents !
Accompagnement Groupes
Notre équipe d’experts vous propose un accompagnement ciblé sur l’ensemble de vos problématiques.
Formation / Audit / Coaching
Gagnez en performance, pérennisez vos équipes et assurez ainsi la réussite de votre établissement.

Les Bilans de Compétences
Le bilan de compétences est une étape incontournable pour se repositionner sur le marché de demain.
L’E-Réputation
Aujourd'hui, afin de gagner en visibilité et en notoriété, il est essentiel de gérer pertinemment et efficacement sa e-Réputation.
L’Immobilier
En profitant de notre visibilité, vous optimisez vos chances de vente de plus de 35% sur le 1er mois.
La Franchise
Profitez de notre structure pour construire votre lendemain

Nos récentes missions

Passage d’un Bilan de Compétences et accompagnement à la recherche d’emplois pour des profils en reconversion professionnelle

Recrutement d’une Brigade en Corse pour la Saison d’été 2020

Audit d’un Camping sur ses méthodes de Recrutement, de Management et de Fidélisation du personnel

Coaching de Restaurateurs suite au COVID-19

Chasse d’un Responsable Financier pour un groupe Hôtelier International

Accompagnement à la sélection des profils pour l’ouverture d’une Résidence Séniors

Vente d'une brasserie de plage sur la côte Atlantique

Description

Formation sur la gestion de sa e-Réputation et des Réseaux sociaux pour un groupe Franchisé

Accompagnement d'un Chef de rang au repositionnement sur le marché de l'emploi

Description

Nos compétences

Base de candidats de + 80 000 contacts
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Relation de confiance avec nos candidats
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14 ans d’expertise
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10 experts métiers à votre service
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Une expertise en France & à l’International
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Ils nous font confiance

“

"Je suis passée par votre cabinet vous recruter mes deux cuisiniers et tout se passe très bien actuellement. C’est la première fois que je passe par un cabinet de recrutement, j’ai eu connaissance du cabinet Ambassade car on me l’a conseillé. Il n’y a eu aucun problèmes et c’est très correct."

Restaurant Les Deux Sorrues

Corse - Juillet 2019
"J’ai été très satisfait de travailler avec le cabinet Ambassade Cabinet Conseil et compte prolonger cette collaboration dans l’avenir! ”

Restaurant Le Cappuccino

Corse - Février 2020
J’ai été contactée par Ambassade pour une prise de référence et j’ai ainsi fait appel aux services du cabinet pour recruter deux profils. Tout se passe très bien, ils sont toujours chez nous et j’ai été très satisfaite des services fournis par Ambassade CC.

Restaurant La Treille Muscate

Moustiers Ste Marie - Mars 2020
"On a parlé le même langage avec Ambassade Cabinet Conseil, nous sommes tous les deux très attachés au savoir-être des candidats.”

Hôtel du Golf

Les Arcs - Novembre 2019
"Le recrutement s’est très bien passé, et depuis 2011 on a des dossiers chez vous. Quasiment tous nos recrutements passent par vous, surtout concernant les postes à responsabilité : Chef de Cuisine, Second de Cuisine mais aussi les Chef de Partie et Chef de Rang."

Restaurant Le Dolce Mare

Corse - Juin 2020
"Nous avons fait appel aux services d’Ambassade pour à la fois le sérieux et la rapidité dans les recrutements et tout s’est bien passé."

Restaurant Auberge Des Chasseurs

Echenevex - Janvier 2020
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Candidats
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Clients satisfaits
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Recrutements en 2020
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Formations / Audits en 2020

Notre équipe

Julien Deyrat

Directeur Fondateur
Ancien Chef de cuisine 3ème Génération Consultant
France et International
Expert en Hôtellerie / Restauration

j.deyrat@ambassadecc.com +33(0)5.61.70.91.04

Laetitia BRETHON

Co-directrice
Responsable
du développement commercial
Spécialisé dans la chasse de tête
Experte en Hôtellerie / Restauration l.brethon@ambassadecc.com +33(0)6.84.18.45.08

Laura NABET

Manager d'équipe
Responsable Pôle Recrutement
Responsable des Relations publiques
Experte en Hôtellerie / Restauration

l.nabet@ambassadecc.com +33(0)5.31.08.39.13

Cécile MICLOT

Consultante en recrutement
Experte en Hôtellerie / Restauration

c.miclot@ambassadecc.com +33(0)5.31.08.39.12

Marina VACANZA

Gestionnaire administratif
Gestionnaire administratif

admin@ambassadecc.com +33(0)5.61.70.91.04

Emma PIZZUTTO

Consultante en recrutement
Diplômée du secteur Hôtellerie / Restauration
e.pizzutto@ambassadecc.com +33(0)5.61.70.91.04

Eugénie BONNEMAIRE

Consultante en recrutement
Diplômée du secteur Hôtellerie / Restauration

+33(0)5.32.09.49.79

Sylvain VAILLE

Assistant Marketing et Commercial
ambassade1@ambassadecc.com +33(0)5.61.70.91.04 +33(0)7.68.43.26.41

Nos experts

Nous nous entourons de plusieurs experts métiers afin d'étoffer notre panel de compétences et de pouvoir accompagner nos clients sur tous leurs besoins ou problématiques rencontrés.

Nos Clients

Example One

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