Référence 4823

Rejoignez un lieu d’exception, situé à proximité de La Rochelle : un golf niché en pleine nature, avec un club house à l’esprit convivial et chaleureux, ouvert à l’année.
Le restaurant :

• Ouvert 7j/7, uniquement le midi (sauf événements)
• Cuisine maison à base de produits frais
• De 30 à 90 couverts/jour
• Équipe : 4 personnes en cuisine / 4 en salle + saisonniers

Horaires :

• Juillet-Août : 7h30 – 20h
• Le reste de l’année : 8h – 19h (ou 9h – 18h selon les périodes)

RESPONSABLE DE RESTAURANT H/F

Votre mission :

• Gérer le restaurant (la partie cuisine est autonome)
• Manager l’équipe en salle
• Gérer les commandes, les stocks, les plannings
• Assurer un service fluide et de qualité
• Fidéliser une clientèle d’habitués, de membres et de touristes

Profil recherché :
Vous justifiez d’une expérience solide sur le même type de poste.
Vous avez un véritable leadership, un excellent relationnel et une présentation irréprochable.
Vous faites preuve d’un fort esprit d’équipe, d’un bon sens de l’organisation et d’une grande polyvalence.
Vous avez à cœur la satisfaction et fidélisation client.
Vous parlez anglais.

Conditions :

• Salaire à partir de 2800€ net mensuel
• 39h annualisé
• 2 jours de repos / semaine
• Possibilité de logement au départ
• Poste à pourvoir en CDI dès que possible

Vous aimez le terrain, les équipes et les ambiances conviviales ? Rejoignez un club house dynamique à proximité de La Rochelle !

Si vous souhaitez en savoir plus sur ces opportunités excitantes ou postuler, n’hésitez pas à nous contacter en envoyant un mail à l’adresse suivante : l.guindos@ambassadecc.com

Au vu du grand nombre de candidatures que nous recevons, si sous 10 jours vous n’avez pas été contacté, vous pourrez considérer que votre profil n’aura pas été retenu.

Cordialement,

Lisa GUINDOS
Consultante en recrutement France et International