Référence 5051
Urgent

Pizzaiolo H/F

  • Saison d'été
  • Ardèche
  • 2300€ Nets / Mois

Ambassade CC

Salaire :

  • Saison d'été
  • Ardèche
  • 2300€ Nets / Mois

Ambassade CC

Pizzaiolo H/F

Référence 5051

Au cœur d’un camping de grande envergure en Ardèche, ce restaurant accueille chaque saison une clientèle nombreuse, familiale et touristique.

Véritable pôle de vie du site, l’établissement propose une restauration conviviale et efficace, avec une carte accessible, des produits maîtrisés et un très fort débit en haute saison.

La cuisine fonctionne avec une brigade structurée, des processus bien définis et un rythme soutenu, pouvant atteindre plusieurs centaines de couverts par service.

L’ambiance de travail est dynamique, professionnelle et orientée performance collective.

■ Cuisine traditionnelle
■ Brigade de 9 personnes en cuisine
■ Environs 200 et 300 couverts / service
■ Service midi et soir 7/7
■ Assurer la production des pizzas en service à fort volume (environ 100 pizzas/service)
■ Gérer la mise en place, les pâtes et les cuissons en totale autonomie
■ Garantir la régularité, la rapidité et la qualité des pizzas envoyées
■ Veiller au respect strict des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire
■ Maintenir un poste de travail propre, organisé et efficace
■ Anticiper les besoins pour assurer la fluidité du service

Votre profil

Vous êtes pizzaiolo expérimenté(e) et parfaitement autonome sur votre poste.
Vous êtes habitué(e) aux services à fort débit et savez tenir le rythme en période de forte affluence.
Vous êtes organisé(e), rapide et rigoureux(se) dans votre travail.
Vous maîtrisez les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.
Vous appréciez le travail en saison et les environnements dynamiques.

Conditions

■ Horaires en coupure
■ Logé en colocation
■ Poste à pourvoir en saison d’été pour avril 2026 jusqu’à début septembre

Si vous souhaitez avoir de plus amples informations sur le poste ou si vous souhaitez postuler, je vous invite à m’envoyer un mail avec votre cv actualisé à l.guindos@ambassadecc.com

Cordialement,

Lisa GUINDOS
Consultante en recrutement France & International

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