Second de cuisine H/F
Second de cuisine H/F
Situé à une trentaine de minutes de Bergerac, dans un environnement touristique et ensoleillé, ce magnifique Hôtel **** offre une expérience haut de gamme à sa clientèle grâce à ses deux restaurants :
- Un restaurant gastronomique étoilé, proposant une cuisine élégante, de saison, élaborée avec finesse à partir de produits locaux soigneusement sélectionnés.
- Un restaurant bistronomique, à l’atmosphère chaleureuse et conviviale, mettant à l’honneur une cuisine traditionnelle et gourmande du terroir.
Votre profil
En qualité de Second de cuisine ou chef de partie confirmé, vous avez de l’expérience sur des établissements similaires.
Vous êtes organisé, rigoureux et polyvalent sur le froid et le chaud.
Vous êtes reconnu comme une personne agréable, bon communicant et avec l’esprit d’équipe.
Une connaissance de la cuisine de banquet/séminaires/buffets est un plus.
Conditions
Si vous souhaitez avoir de plus amples informations sur le poste ou si vous souhaitez postuler, je vous invite à m’envoyer un mail avec votre cv actualisé à l.guindos@ambassadecc.com
Cordialement,
Mme Lisa GUINDOS
Consultante en recrutement
Dordogne
