Situé à Courchevel Village, au cœur des 3 Vallées, cet hôtel 3 étoiles à l’esprit familial accueille ses clients dans un cadre chaleureux et authentique, au pied des pistes.
L’établissement dispose de 30 chambres et suites, d’un restaurant, d’un bar lounge et d’un espace bien-être. Il met l’accent sur la qualité de l’accueil, le confort et la convivialité, dans un environnement typiquement montagnard.
Rejoindre cet établissement, c’est intégrer une structure à taille humaine où le sens du service, l’esprit d’équipe et la satisfaction des clients sont au cœur des priorités.
■ Cuisine traditionnelle soignée
■ 40 à 70 couverts en moyenne
■ Equipe de 4 personnes à terme
■ Assurer le nettoyage de la vaisselle, des couverts, des ustensiles et du matériel de cuisine.
■ Nettoyer et ranger la batterie de cuisine.
■ Veiller à la propreté de la cuisine et des espaces de plonge.
■ Veiller à la propreté de la cuisine et des espaces de plonge.
■ Trier et évacuer les déchets dans le respect des consignes de l’établissement.
■ Assurer le rangement du matériel propre et maintenir un espace de travail organisé.
■ Aider l’équipe de cuisine dans les préparations simples, notamment l’épluchage des légumes et la préparation des ingrédients.
■ Apporter ponctuellement une aide à l’équipe selon les besoins du service.
■ Participer au bon fonctionnement de la cuisine en collaboration avec le reste de la brigade.
- Vous êtes dynamique, motivé(e) et volontaire.
- Vous êtes organisé(e), rigoureux(se) et attentif(ve) à la propreté.
- Vous savez travailler en équipe et vous adapter au rythme du service.
- Vous êtes réactif(ve) et capable de maintenir une bonne cadence pendant les périodes d’affluence.
- Vous êtes ponctuel(le) et sérieux(se) dans votre travail.
- Une première expérience en plonge ou en restauration est appréciée, mais la motivation reste essentielle.
■ Salaire : 1900€ – 2000€ nets par mois
■ 1 jour de repos + 2 demi-journées
■ 42h/semaine
■ Horaires en coupure
■ Logé sur place en colocation, chambre séparée
■ Prise de poste pour la saison d’hiver, à partir de début décembre, jusqu’à début avril
Laura MORILLON
Consultante en recrutement France et International