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  • Formation Boulangerie

     
    Programme axé sur l’acquisition de compétences en viennoiserie (pâte levée et pâte levée feuilletée) en reposant sur des produits traditionnels et revisités. Durée : 21 h en présentiel Pré-requis : Bases élémentaire en pâtisserie souhaitable. Public : Boulanger, cuisinier, pâtissier, artisan ou toute personne souhaitant apprendre les techniques de fabrication de produits de viennoiseries classiques et revisités.

    Pour toute information concernant cette formation : l.brethon@ambassadecc.com

  • WORD

    Cible : tout public Durée de la formation : 4 heures Financement : Prise en charge à 100% par le biais de votre budget de formation si vous êtes une entreprise ou via votre Compte Professionnel de formation à titre individuel

    Pour toute information concernant cette formation : l.brethon@ambassadecc.com

     
  • PowerPoint

    Cible : tout public Financement : Prise en charge à 100% par le biais de votre budget de formation si vous êtes une entreprise ou via votre Compte Professionnel de formation à titre individuel

    Pour toute information concernant cette formation : l.brethon@ambassadecc.com

     
  • Windows 10

     

    Durée de la formation : 5 heures

    Cible : tout public

    Financement : Prise en charge à 100% par le biais de votre budget de formation si vous êtes une entreprise ou via votre Compte Professionnel de formation à titre individuel

    Pour toute information concernant cette formation : l.brethon@ambassadecc.com

     
  • Microsoft Office 365

    Durée de la formation : 14 heures Cible : tout public Financement : Prise en charge à 100% par le biais de votre budget de formation si vous êtes une entreprise ou via votre Compte Professionnel de formation à titre individuel

    Pour toute information concernant cette formation : l.brethon@ambassadecc.com

     
  • EXCEL

     
    Cible : tout public Financement : Prise en charge à 100% par le biais de votre budget de formation si vous êtes une entreprise ou via votre Compte Professionnel de formation à titre individuel

    Pour toute information concernant cette formation : l.brethon@ambassadecc.com

     
  • Apprendre l’Italien

     

    Pour toute information concernant cette formation : l.brethon@ambassadecc.com

  • Commenter augmenter la profitabilité de votre restaurant :

    Un outil et un accompagnement pour vous, les Restaurateurs ! La formation “Comment augmenter la profitabilité de votre restaurant” est destinée aux gérants ainsi qu’aux cadres restaurateurs qui souhaitent augmenter leurs connaissances en gestion grâce à des outils de travail indispensables. Cette formation complète vous permettra d’obtenir les clefs pour augmenter le chiffre d’affaires, les marges, les bénéfices ainsi que la trésorerie de votre établissement.
    Pour de plus amples informations : admin@ambassadecc.com ou 05.61.70.91.04
  • Comment augmenter la profitabilité de votre hôtel

    Un outil et un accompagnement pour vous, les Hôteliers ! La formation "Comment augmenter la profitabilité de votre hôtel" est destinée aux gérants ainsi qu'aux cadres hôteliers qui souhaitent augmenter leurs connaissances en gestion grâce à des outils de travail indispensables. Cette formation complète vous permettra d'obtenir les clefs pour augmenter le chiffre d'affaires, les marges, les bénéfices ainsi que la trésorerie de votre établissement.  
    Pour de plus amples informations : admin@ambassadecc.com ou 05.61.70.91.04
     
  • Améliorer ses relations professionnelles : Le langage corporel, les clés pour mieux comprendre mon interlocuteur.

    La formation "Améliorer ses relations professionnelles : Le langage corporel, les clés pour mieux comprendre mon interlocuteur" est destinée à toutes les personnes qui souhaitent améliorer leur connaissance du langage corporel ainsi qu'apprendre à gérer l'image qu'ils renvoient.
    Pour de plus amples informations : admin@ambassadecc.com ou 05.61.70.91.04
  • Optimiser son temps

    La formation "Optimiser son temps" permet aux apprenants de prioriser, planifier et fixer des objectifs. Toutes ces méthodes permettent une meilleure gestion du temps et une élimination des taches inutiles. Elle est destinée à toutes les personnes qui souhaitent optimiser leur temps dans un cadre professionnel et/ou personnel.
    Pour de plus amples informations : admin@ambassadecc.com ou 05.61.70.91.04
  • Le bio-nettoyage

    Cette formation destinée aux personnels d'étage, permettra de préparer les agents des métiers de la propreté, les salariés, les particuliers à réaliser une opération de désinfection des locaux publics privés, du mobilier, objets meublants, tout en garantissant la sécurité de l’opérateur.
    Pour de plus amples informations : admin@ambassadecc.com ou 05.61.70.91.04
  • Entretien de la maison

    La formation "Entretien de maison" est destinée aux personnes qui souhaitent approfondir leurs connaissances dans les techniques de nettoyage ainsi que les dernières recommandations en prenant compte de la COVID-19. De plus vous apprendrez à compléter votre service de nettoyage grâce à l'apprentissage de la préparation de repas.  
    Pour de plus amples informations : admin@ambassadecc.com ou 05.61.70.91.04
  • Végétarien et Végan

    La formation “Végétarien et Végan” est destinée aux Chefs de cuisine et cuisiniers(e) en restauration collective et commerciale qui souhaitent apporter une valeur ajoutée à l’exercice de leur fonction. Cette formation complète vous permettra de découvrir ainsi que d’approfondir vos connaissances sur l’alimentation végétarienne et végane, les équivalences protéiques pour pouvoir remplacer les protéines animales par des protéines végétales ainsi que sur la manière d'adapter les recettes connues en termes de goût, aux différents régimes spécifiques.
    Pour de plus amples informations : admin@ambassadecc.com ou 05.61.70.91.04
  • Nutrition – Plat diététique

    La formation en “Nutrition – Plat diététique” est une formation destinée aux candidats professionnels de la cuisine qui souhaitent apporter une valeur ajoutée à l’exercice de leur fonction grâce à l’acquisition de nouveaux savoirs faire. Cette formation entre totalement dans la tendance actuelle avec l’apparition de nouveaux régimes, végan, flexitarien et healthy ainsi qu’à la volonté grandissante des consommateurs de mieux manger avec des produits responsables, respectueux de l’environnement et des producteurs et de meilleure qualité. La formation de plat diététique est donc une réelle valeur ajoutée pour les candidats en cuisine. En effet elle permet à l’apprenant de proposer des réalisations en accord avec la demande actuelle, ce qui est un atout valorisé par les employeurs.
    Pour de plus amples informations : admin@ambassadecc.com ou 05.61.70.91.04
  • Nutrition – Pâtisserie diététique

    La formation en "Nutrition - Pâtisserie diététique" est une formation destinée aux pâtissiers qui souhaitent apporter une valeur ajoutée a l’exercice de leur fonction grâce à l'acquisition de nouveaux savoirs faire. Cette formation entre totalement dans la tendance actuelle avec l'apparition de nouveaux régimes, végan, flexitarien et healthy ainsi qu'à la volonté grandissante des consommateurs de mieux manger avec des produits responsables, respectueux de l'environnement et des producteurs et de meilleure qualité. La formation de pâtisserie diététique est donc une réelle valeur ajoutée pour les candidats en pâtisserie. En effet elle permet à l'apprenant de proposer des réalisations en accord avec la demande actuelle, ce qui est un atout valorisé par les employeurs.
    Pour de plus amples informations : admin@ambassadecc.com ou 05.61.70.91.04
  • Mise en place d’une politique d’achat en respectant la loi EGALIM

    La formation “Mise en place d’une politique d’achat en respectant la loi EGALIM” est destinée aux acheteurs, chefs de cuisine qui souhaitent apporter une valeur ajoutée a l’exercice de leur fonction. Cette formation complète vous permettra dans un premier temps de découvrir et d’approfondir vos connaissances sur la politique d'achat, de faire un point sur le pilotage du service d'achat dans son ensemble, ainsi que l'anticipation des risques.
    Pour de plus amples informations : admin@ambassadecc.com ou 05.61.70.91.04
  • Devenir Manager

    La formation “Devenir Manager” est destinée aux personnels encadrants qui souhaitent apporter une valeur ajoutée à l’exercice de leur fonction et apprendre les techniques de la gestion et de la motivation des équipes. Cette formation complète vous permettra dans un premier temps de découvrir les bases du management ainsi que tous les types de management pouvant être mis en place au sein d'une entreprise. Dans un second temps vous ferrez un point sur les différents rôles et fonctions du manager dans une équipe, vous découvrirez comment, après avoir choisi la méthode adaptée, mettre en place ce management. Vous serrez également formé aux différents moyens de communication dans une équipe ainsi que la manière dont le manager faire face aux situations délicates de manière adaptée et professionnelle.
  • Trouble de la nutrition dans la maladie d’Alzheimer

    La formation "Trouble de la nutrition dans la maladie d’Alzheimer" est destinée aux professionnels médicaux et paramédicaux qui souhaitent apporter une valeur ajoutée a l'exercice de leur fonction. Cette formation complète vous permettra de découvrir et d'approfondir vos connaissances sur la maladie d'Alzheimer. Vous ferrez un point sur l'alimentation dans son ensemble, découvrirez les problématiques de l'alimentation en EHPAD ou en milieu médical ainsi que les actions à mettre en place pour répondre à ces problématiques.
    Pour de plus amples informations : admin@ambassadecc.com ou 05.61.70.91.04
  • L’alimentation et l’hydratation des personnes âgées

    La formation "l'alimentation et l'hydratation des personnes âgées" est destinée à tous les personnels soignants, personnels de cuisine qui souhaitent approfondir leurs connaissances concernant le temps des repas en EHPAD, centre hospitaliers et dans toutes structures recevant des personnes âgées. Cette formation complète représente une réelle plus-value pour les employeurs car elle permet d'acquérir une méthode de travail et une connaissance de la posture à adapter auprès de ce public particulier.
    Pour de plus amples informations : admin@ambassadecc.com ou 05.61.70.91.04