Référence 4770

Cet hôtel 3 étoiles, idéalement situé sur une île paradisiaque de l’océan Indien, allie charme, confort et exigence. Avec 80 chambres élégantes, un restaurant de 90 couverts et une cuisine bistronomique en plein essor, l’établissement aspire à atteindre l’excellence hôtelière avec l’objectif clair d’obtenir une 5e étoile.
L’équipe évolue dans une ambiance bienveillante et professionnelle, où le produit est au cœur de l’attention, avec une cuisine soignée, raffinée et créative. L’objectif est de bâtir une équipe fidèle et passionnée, dans une dynamique de développement durable et humain.

• 10 personnes en cuisine
• 200 couverts
• Cuisine bistronomique, cuisine fusion

CHEF DE CUISINE H/F
Expérience en cuisine fusion : Vous maîtrisez les techniques et les saveurs innovantes propres à ce style culinaire.
Professionnalisme et motivation : Vous êtes sérieux, impliqué et animé par l’envie de progresser.
Esprit d’équipe affirmé : Vous avez un véritable état d’esprit, une qualité essentielle pour ce poste.
Leadership et gestion d’équipe : Vous savez encadrer une brigade, diriger efficacement et maintenir une bonne dynamique au sein des équipes.
Rigueur et exigence : Vous accordez une attention constante à la qualité, aux détails et à l’organisation.
Passion et engagement durable : Vous êtes passionné, investi et motivé pour vous inscrire dans un projet sur le long terme.

CONDITIONS

• Salaire : 3000€ nets/mois
• Billet d’avion pris en charge par l’établissement
• Logement seul sur place
• Horaires en coupure
• Contrat en CDD, passage en CDI souhaité
• Poste à pourvoir dès que possible

Si vous vous reconnaissez dans ce profil, que vous souhaitez vivre une expérience professionnelle et humaine riche, et intégrer une équipe ambitieuse et chaleureuse, envoyez-nous votre candidature dès maintenant, à l’adresse suivante : ambassaderecrute@ambassadecc.com

Seuls les dossiers avec CV seront étudiés

Au vu du grand nombre de candidatures que nous recevons, si sous 10 jours vous n’avez pas été contacté, vous pourrez considérer que votre profil n’aura pas été retenu.

Cordialement,

Mme Laura MORILLON
Consultante en recrutement France et International