CHEF A DOMICILE H/F – Saison d’hiver – Savoie

7 septembre 2022
1900EUR € - 2600EUR €

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Descriptif du Poste

Référence N° 2947

Cette société de prestations culinaires à domicile propose à ses clients de vivre une expérience
luxueuse au cœur des 3 Vallées.

L’entreprise fournit des services de chef, majordome, épicerie fine et caviste sur toutes les
prestations de restauration comme le petit déjeuner, déjeuner, diner, tea-time, gouter, etc.

Toutes les prestations sont sur-mesure en fonction de la demande du client, mais aussi des
spécialités des différents chefs. L’entreprise travaille avec des fournisseurs référencés sur de beaux
produits, locaux, qualitatifs et de luxe.

Les réservations se font généralement sur une semaine, mais peuvent durer jusqu’à 1 mois.

Cuisine Gastronomique / Bistronomique
2 à 8 convives par prestation

Le gérant de la société est issu du secteur et réalise encore quelques prestations clients. C’est une
personne accessible, portée sur l’échange et la compréhension.

CHEF A  DOMICILE H/F

Vous avez un profil de cuisinier, chef de partie confirmé ou jeune second et avez une passion pour un
service attentionné et une prestation de qualité ? Vous souhaitez vous épanouir et vous faire plaisir
en proposant une cuisine gastronomique, réalisée avec de beaux produits ?

Votre profil est idéal pour ce poste.

En tant que chef à domicile, vous évoluerez sur une multitude de prestations de restauration sur
mesure directement au domicile du client.

Vous aurez une trame de menu définie en adéquation avec la philosophie de l’entreprise, mais
également en fonction de vos appétences et vos compétences en cuisine.

Vous pourrez par la suite proposer chaque jour des menus qui vous inspirent en fonction des goûts et attentes du client.
Vous aurez à votre disposition des fiches techniques, propositions de menus prédéfinis, équipements
de cuisine, service d’un économe qui se charge de toutes les commandes.

Pour un gage de qualité, toutes les préparations qui demandent des équipements spécifiques seront
réalisées en laboratoire de production.

Aucune gestion logistique ne vous sera demandée, toutes les relations clients, les commandes, les
encaissements, etc. sont réalisées par un service spécifique. Vous n’aurez que votre prestation en
cuisine à gérer (et éventuellement faire le service des assiettes).

Nous sommes à la recherche de profils possédant un grand savoir être, à l’aise avec les clients, à
l’écoute et dans l’échange.

Vous êtes créatif, attentif aux besoins, dynamique et flexible en fonction des demandes clients. Vous
avez des expériences sur des établissements gastronomiques types 1, 2 ou 3 étoiles ou sur une
cuisine bistronomique très soignée, dans l’air du temps.

Vous souhaitez intégrer une entreprise qui met le service client au centre de ses préoccupations.

Le changement de client et de lieu de prestation vous attire et vous n’aimez pas la routine. Vous
possédez votre permis de conduire ainsi qu’un véhicule pour vous rendre sur les différents lieux de
prestations.

Des notions d’anglais sont demandées, toute langue supplémentaire est appréciée

Conditions :
 Salaire de 2 000 à 2 500 € net par mois
 Prime de bonne conduite et d’assiduité de 500 € en fin de saison
 Jusqu’à 3 000 € / 4 000 € de pourboire sur la saison
 Poste logé en colocation, nourri et blanchi
 Poste à pourvoir du 10 décembre au 15 mars, voire 15 avril
 Périodes de travail de 3 semaines à 1 mois, puis récupération des 2 j de congés par semaine
d’un trait (soit 1 semaine de congés d’affilée environ)
 Horaires variables en fonction des demandes des clients (les prestations sur le service du
midi sont rares)

Si vous souhaitez postuler, je vous invite à m’envoyer un mail avec votre CV actualisé en PDF et vos
références à c.iniesta@ambassadecc.com

Seuls les dossiers avec CV seront étudiés.

Au vu du grand nombre de candidatures que nous recevons, si sous 15 jours, vous n’avez pas été
contacté, vous pourrez considérer que votre profil n’aura pas été retenu pour ce poste.

Cordialement,

Camille INIESTA
Consultante en recrutement France et International