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Chef de Cuisine H/F – CDI – Toulouse

Restaurant Traditionnel Soigné

Référence N°2610

Situé à environ 30 minutes du centre-ville de Toulouse, cet établissement propose une cuisine traditionnelle moderne, les cuissons sont réalisées au feu de bois. La carte est courte et composée de produits frais et de saison (6 entrées, 6 plats ainsi que 6 desserts). Cet établissement est reconnu pour sa convivialité et son atmosphère agréable, ils récoltent l’excellente note de 5/5 sur Tripadvisor. Ils ont une large majorité de clients fidèles qui participent activement à cette belle renommée.

  • Brigade de 4 personnes en Cuisine
  • 90 couverts par jour en moyenne
  • Ticket moyen : 50€

CHEF DE CUISINE H/F 

Chef de cuisine vous avez plusieurs années d’expériences sur des établissements similaires et notamment au sein de restaurants alliant volume et qualité.

Vous savez manager une équipe pour assurer une bonne organisation et des services de qualité.

Dans vos missions quotidiennes, vous aurez notamment à gérer, les achats, la gestion des stocks, la relation avec les fournisseurs locaux, la création et renouvellement de la carte mais également le contrôle du respect des normes d’hygiène, de sécurité HACCP et des normes de sécurité. La carte devra être renouvelée entre 5 à 6 fois par an.

Nous recherchons un profil motivé, investi et dynamique, qui puisse se projet sur du long terme.

  • Salaire de 2500€ à 3000€ nets
  • Horaires en coupures 
  • 2 jours de repos consécutifs : le dimanche et lundi
  • Poste à pourvoir immédiatement, en CDI

Si vous souhaitez avoir de plus amples informations sur le poste ou si vous souhaitez postuler, je vous invite à m’envoyer un mail avec votre CV à e.bonnemaire@ambassadecc.com.

Seuls les dossiers avec CV seront étudiés.

Au vu du grand nombre de candidatures que nous recevons, si sous 10 jours vous n’avez pas été contacté, vous pourrez considérer que votre profil n’aura pas été retenu pour ce poste.


Cordialement,

Eugénie BONNEMAIRE
Consultante en recrutement France et International

Pour postuler, envoyez votre CV et votre lettre de motivation par e-mail à e.bonnemaire@ambassadecc.com

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