Situé au cœur d’une destination alpine très fréquentée en Savoie, cet établissement hôtelier contemporain et chaleureux propose un hébergement haut de gamme et une restauration moderne, locale et conviviale.
L’établissement mise sur une ambiance vivante, ludique et accessible, où l’on privilégie la qualité, le partage et l’expérience client.
La cuisine du restaurant est gourmande et moderne, inspirée des traditions culinaires régionales et élaborée à partir de produits frais, locaux et de saison. Chaque carte reflète un souci du détail, une recherche de goût et une volonté de valoriser les producteurs du territoire.
Your profile
Nous recherchons un·e Chef(fe) de Cuisine expérimenté·e, capable de diriger une équipe avec méthode, leadership et bienveillance.
Vous justifiez d’une expérience confirmée dans un environnement hôtelier ou en restauration à forte activité.
Vous maîtrisez les techniques culinaires, l’organisation d’un service et la gestion des approvisionnements et des coûts.
Vous êtes reconnu·e pour votre sens de la précision, votre créativité culinaire et votre capacité à travailler efficacement sous pression.
Vous appréciez l’esprit d’équipe et souhaitez vous investir dans un établissement proposant une cuisine moderne, authentique et axée sur la saisonnalité.
Conditions
Si vous souhaitez postuler, je vous invite à m’envoyer un mail avec votre CV actualisé et vos références à l.guindos@ambassadecc.com
Lisa GUINDOS
Consultante en recrutement
Nous sommes disponibles pour vous accompagner.