Descriptif du Poste
Référence N°4267
Situé dans un cadre idyllique et inspirant à Rodez en Aveyron, cette Maison d’hôtes et de charme d’exception possède une vingtaine de chambres, un spa, et un restaurant. Il propose également des activités séminaires.
La cuisine du restaurant de type bistronomique / semi gastronomique, est ouverte sur la nature, et les cuisiniers ont l’opportunité de cuisiner face à celle-ci. Les gérants sont fiers de leur cuisine qui se distingue par son excellence et sa créativité, et souhaitent continuer à innover et à surprendre leurs clients.
Les produits Aveyronnais offrent une opportunité exceptionnelle à l’établissement de pouvoir travailler avec des producteurs locaux d’excellente qualité.
Le restaurant est fermé le dimanche et le lundi, ainsi que certains samedis lorsqu’il y a des événements, car le service de traiteur prend le relais.
Cet établissement à taille humaine, recherche un chef talentueux, motivé et désireux de de poursuivre le développement du restaurant.
- Brigade de 3 personnes en cuisine
- Equipe de 3 personnes en salle
- 30 à 35 couverts / service
- Restaurant ouvert le soir uniquement 5 jours / semaine
- Potentiel de développement avec ouvertures le midi
CHEF DE CUISINE H/F
En tant que chef de cuisine vous aurez l’occasion de mettre en valeur votre créativité et votre savoir-faire dans un environnement qui encourage la passion.
Nous recherchons un profil de Chef de Cuisine Junior second qui aspire à devenir chef. La maison offre un cadre propice à l’évolution et encourage la cohésion d’équipe. La direction est ouverte à la collaboration et valorise chaque membre de l’équipe.
Rejoindre l’équipe de cet établissement, c’est rejoindre une maison qui a une âme et qui suscite l’admiration de ceux qui la visitent. Vous bénéficierez d’une grande reconnaissance de la part des clients et aurez l’occasion de travailler dans un environnement où l’esprit d’équipe et la cohésion sont essentiels.
- Salaire de 3 000 € net par mois en fonction du profil + primes
- 2 jours de repos consécutifs / semaine
- Un pied-à-terre sera éventuellement possible à l’arrivée pour faciliter votre installation
- Poste à pourvoir en CDI dès que possible
Si vous êtes un chef de cuisine passionné, créatif et désireux de rejoindre une équipe dynamique et que vous souhaitez relever un nouveau challenge au cœur de l’Aveyron, ce poste est fait pour vous !
Alors, rejoignez leurs équipes et participez à cette aventure culinaire unique !
Si vous souhaitez avoir de plus amples informations sur le poste ou si vous souhaitez envoyer votre candidature, je vous invite à m’envoyer un mail à l.guindos@ambassadecc.com
Seuls les dossiers avec CV seront étudiés.
Au vu du grand nombre de candidatures que nous recevons, si sous 10 jours, vous n’avez pas été contacté, vous pourrez considérer que votre profil n’aura pas été retenu.
Cordialement,
Lisa GUINDOS
Consultante en recrutement France et International