Idéalement situé en Corse du Sud, entre Sartène et Bonifacio, cet établissement de renom s’inscrit dans un cadre naturel exceptionnel, où se mêlent mer et montagne.
Dans un environnement préservé, il propose une expérience alliant authenticité, luxe discret et service d’excellence.
Le site s’étend sur un vaste domaine composé d’hébergements de charme installés dans des bâtisses traditionnelles rénovées avec soin.
L’établissement propose une expérience complète autour de la restauration haut de gamme, de la cuisine méditerranéenne et des produits de qualité issus notamment de l’agriculture locale.
Différents espaces de restauration accueillent une clientèle internationale dans un esprit de service personnalisé, élégant et discret.
Les activités proposées sur le domaine participent à l’expérience globale de séjour : loisirs nature, gastronomie et services premium.
Votre profil
Vous justifiez d’une expérience similaire en cuisine, idéalement en restauration haut de gamme ou en environnement saisonnier.
Vous disposez d’un bon sens de la communication et du relationnel, et savez évoluer dans un environnement exigeant.
Vous avez développé un réel intérêt ainsi qu’un savoir-faire sur un domaine précis de la cuisine.
Vous respectez la hiérarchie et possédez un sens naturel du management de proximité lorsque cela est nécessaire.
Vous appréciez transmettre vos connaissances avec pédagogie et accompagner les collaborateurs moins expérimentés.
Vous faites preuve de logique, d’organisation et de rigueur dans votre travail quotidien. CAP Cuisine recommandé. Permis B et véhicule souhaités.
Conditions
Si vous souhaitez avoir de plus amples informations sur le poste ou si vous souhaitez postuler, je vous invite à m’envoyer un mail avec votre cv actualisé à l.*******@*********cc.com
Cordialement,
Lisa GUINDOS
Consultante en recrutement France & International
Nous sommes disponibles pour vous accompagner.