Référence 4692
Urgent

Chef de partie H/F

  • CDI
  • Normandie
  • 2300€-2500€ nets / Mois

Ambassade CC

Salaire :

  • CDI
  • Normandie
  • 2300€-2500€ nets / Mois

Ambassade CC

Chef de partie H/F

Référence 4692

Situé en Normandie, ce restaurant bistronomique est rattaché à un établissement étoilé et dirigé par un couple de passionnés.

Dans une ambiance chaleureuse et un décor élégant mêlant modernité et esprit bistronomique, l’établissement propose une cuisine de saison raffinée, signée par un chef étoilé.
Ici, tout est élaboré à partir de produits frais, avec une carte soigneusement travaillée et un menu du jour renouvelé chaque semaine.

Rejoignez une équipe dynamique et engagée au sein d’un restaurant où exigence et convivialité se conjuguent au quotidien.

■ Cuisine bistronomique
■ Brigade de 4 personnes
■ Environ 50 et 70 couverts par jour
■ Préparer et dresser les entrées et desserts avec créativité et rigueur
■ Assurer la gestion du poste froid en autonomie.
■ Épauler le Chef de Cuisine dans l’organisation et le bon déroulement du service.

Votre profil

Rejoignez un restaurant bistronomique rattaché à une table étoilée en Normandie et faites partie d’une équipe dynamique et passionnée !

Expérience confirmée en poste froid, idéalement en restaurant bistronomique.
Sérieux(se), motivé(e) et doté(e) d’un excellent sens de l’organisation.
Capacité à travailler en équipe et à soutenir le Chef en cuisine.

Conditions

■ Poste logé durant la période d’essai si besoin
■ Heures en coupures
■ 2 jours de repos consécutifs (dimanche et lundi)
■ Poste à pourvoir en CDI dès que possible

Si vous souhaitez avoir de plus amples informations sur le poste ou si vous souhaitez envoyer votre candidature, je vous invite à envoyer un mail à l’adresse ambassaderecrute@ambassadecc.com

Cordialement,

Laura MOURILLON

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