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Chef de partie H/F – Saison d’été – Propriano

Restaurant Gastronomique

Référence N°2207

Situé à Propriano, ce restaurant familial a été créée en 1935. La cuisine proposée est gastronomique à base de produits du terroir, des poissons du golfe et langoustes du vivier. Les produits sont frais, tout est fait maison. L’établissement a obtenu le titre de Maître Restaurateur et il est référencé dans plusieurs guides. La clientèle d’habitués connait très bien le restaurant.

  • 50 à 80 couverts par jour
  • Brigade de 5 personnes en cuisine

CHEF DE PARTIE H/F 

Vous avez de belles expériences à votre actif dans des cuisines similaires, vous êtes autonome et organisé sur votre poste et vous avez l’habitude de travailler les produits frais.

Vous êtes réactif et mettez un point d’honneur à la propreté. Vous avez une très belle technique et vous reproduisez à la perfection ce que vous demande le Chef. Vous êtes polyvalent et très motivé pour venir vivre une expérience en saison en Corse.

  • Salaire : 2 000€ à 2400€ nets par mois
  • Deux demi-journées de repos par semaine
  • Horaires en coupure  
  • Poste logé en collocation dans un appartement en chambre individuelle
  • Prise de poste à pourvoir à l’ouverture des restaurants saison d’été jusqu’à fin Septembre voire mi Octobre

Si vous souhaitez avoir de plus amples informations sur le poste ou si vous souhaitez postuler, je vous invite à m’envoyer un mail à e.bonnemaire@ambassadecc.com

Seuls les dossiers avec CV seront étudiés.

Au vu du grand nombre de candidatures que nous recevons, si sous 10 jours vous n’avez pas été contacté, vous pourrez considérer que votre profil n’aura pas été retenu.

Cordialement,

Mme Eugénie BONNEMAIRE
Consultant en recrutement France et International

Pour postuler, envoyez votre CV et votre lettre de motivation par e-mail à e.bonnemaire@ambassadecc.com

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