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Chef de partie pâtisserie H/F – Saison d’été – Propriano

Restaurant Gastronomique & Traditionnel

Référence N°2602

Situé à Propriano, ce restaurant familial a été créée en 1935. La cuisine proposée est gastronomique à base de produits du terroir, des poissons du golfe et langoustes du vivier. Les produits sont frais, tout est fait maison. L’établissement a obtenu le titre de Maître Restaurateur et il est référencé dans plusieurs guides. La clientèle d’habitués connait très bien le restaurant.

  • 40 à 50 couverts par jour
  • Brigade de 4 à 5 personnes en cuisine

CHEF DE PARTIE PATISSERIE H/F 

Vous avez de belles expériences à votre actif dans des cuisines similaires, vous êtes autonome et organisé sur votre poste et vous avez l’habitude de travailler les produits frais.

Vous êtes réactif et mettez un point d’honneur à la propreté. Vous avez une très belle technique et vous reproduisez à la perfection ce que vous demande le Chef. Vous êtes polyvalent et aimez ce que vous faites.

  • Salaire : 2 000€ à 2 200€ nets par mois
  • 1 jours de repos par semaine en Haute Saison – 2 jours de repos en Basse Saison
  • Horaires en coupure  
  • Poste logé en collocation dans un appartement en chambre seul
  • Prise de poste à pourvoir dès la réouverture des restaurants jusqu’à fin Septembre voire mi-octobre 2021

Si vous souhaitez avoir de plus amples informations sur le poste ou si vous souhaitez postuler, je vous invite à m’envoyer un mail à e.bonnemaire@ambassadecc.com.

Seuls les dossiers avec CV seront étudiés.

Au vu du grand nombre de candidatures que nous recevons, si sous 10 jours vous n’avez pas été contacté, vous pourrez considérer que votre profil n’aura pas été retenu.

Cordialement,

Mme Eugénie BONNEMAIRE   
Consultant en recrutement France et International

Pour postuler, envoyez votre CV et votre lettre de motivation par e-mail à e.bonnemaire@ambassadecc.com

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