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Chef de rang H/F – Saison d’été – Bergerac

Hôtel **** & Restaurant Étoilé au Guide Michelin

Référence N°2539

Situé à une trentaine de minutes de Bergerac, au sein d’un lieu touristique et ensoleillé, ce magnifique Hôtel **** compte 2 restaurants : Un restaurant gastronomique étoilé permettant de proposer aux convives un instant calme et gourmand. La cuisine élaborée avec goûts et renouvelée au gré des saisons avec des produits de qualité provenant essentiellement de producteurs locaux.

Le bistrot est une salle chaleureuse et conviviale, propice pour une cuisine traditionnelle, gourmande élaborée autour des produits du terroir.

Pour le restaurant gastronomique :

  • Equipe de 10 personnes en salle
  • 10 couverts en moyenne le midi
  • 35 couverts en moyenne le soir
  • Fermeture le mercredi

Afin de compléter les équipes, nous sommes à la recherche :

  • D’un profil d’un Chef de rang pour le restaurant gastronomique étoilé

CHEF DE RANG H/F

Vous avez une expérience significative en restauration gastronomique étoilée. Vous avez envie de vous engager dans un nouveau challenge pour une belle saison d’été.

En tant que bras droit de l’assistant maitre d’hôtel, vous êtes disponible, organisé, vous assurez un service soigné et avez un bon contact clientèle. Vous êtes une personne simple, qui souhaite apprendre de nouvelles choses. La clientèle étant internationale, vous maîtrisez obligatoirement l’anglais. Vous avez également des connaissances en vin.

  • Salaire de 1800€ Nets par mois
  • 2 jours de repos par semaine
  • Poste nourri et logé
  • Poste à pourvoir pour la réouverture jusqu’au 31/10/2021 pour la saison d’été

Si vous souhaitez avoir de plus amples informations sur le poste ou si vous souhaitez postuler, je vous invite à m’envoyer un mail avec votre cv actualisé à e.bonnemaire@ambassadecc.com

Seuls les dossiers avec CV seront étudiés. Au vu du grand nombre de candidatures que nous recevons, si sous 10 jours vous n’avez pas été contacté, vous pourrez considérer que votre profil n’aura pas été retenu pour ce poste.

Cordialement,

Eugénie BONNEMAIRE

Consultante en recrutement France et International

Pour postuler, envoyez votre CV et votre lettre de motivation par e-mail à e.bonnemaire@ambassadecc.com

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