Directeur de restaurant H/F – CDI – Belgique

26 janvier 2023
4100EUR € - 4300EUR €
CDI
Urgent

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Descriptif du Poste

Référence 3018

Situé en Belgique, ce grand groupe de restauration est en plein essor.

Des ouvertures d’établissements en plein centre de Bruxelles sont prévues pour Juin 2023.

Tout sera mis en œuvre pour veiller au bien être des salariés : formations, accompagnements, évolutions de carrière…

Le concept : style coffee shop, atypique, moderne, tendance, innovant…

Le groupe est donc à la recherche d’un Directeur de restaurant pour l’ouverture d’un des restaurant.

DIRECTEUR DE RESTAURANT H/F 

En qualité de Directeur de restaurant, vous avez déjà de l’expérience sur ce type de poste et êtes issu de la restauration.

Vous serez en charge de la gestion du restaurant et devrez diriger, coordonner et superviser l’ensemble des activités de celui-ci.

Vos missions principales :
– Assurer le fonctionnement global du restaurant en répondant aux objectifs qualitatifs et financiers ;
– Gérer l’établissement et en assurer la rentabilité ;
– Développer une politique commerciale ;
– Concevoir et prendre en charge le management et l’animation des équipes.

  • Equipe de 20 personnes en salle
  • Environ 100 couverts à l’intérieur / service + 100 couverts en extérieur

Vous avez une grande capacité d’adaptation et êtes à l’écoute des clients, ainsi que de vos collaborateurs. Vous aimez le challenge, êtes une personne de terrain et avez un bon relationnel.

Modeste, travailleur, exemplaire, sont des qualificatifs qui vous correspondent.

Vous parlez anglais. Une deuxième langue serait appréciée.

Conditions :

  • Salaire : 4200 € nets + primes 
  • 2 jours de repos / semaine
  • Horaires en coupure
  • Poste à pourvoir en CDI dès le mois de Juin 

Si vous souhaitez avoir de plus amples informations sur le poste ou si vous souhaitez postuler, je vous invite à envoyer un mail à : bruxelles@ambassadecc.com

Seuls les dossiers avec CV seront étudiés.
Si vous n’avez pas été contacté dans un délai de 10 jours, veuillez considérer que votre candidature n’aura pas été retenue.

Cordialement,

Mme Lisa GUINDOS
Consultante en recrutement