Manager – Assistant manager H/F – CDI – Toulouse

Descriptif du Poste

Référence 4276

Cette chaîne de restauration rapide reconnue à l’échelle internationale recherche son/sa manager / assistant(e) manager pour ses établissements toulousains.

Cette franchise en forte expansion depuis quelques années vous offrira de belles perspectives d’évolution.

MANAGER – ASSISTANT MANAGER H/F

En tant que Manager / Assistant Manager et que membre clé de l’équipe de direction, vous jouerez un rôle essentiel dans le développement de l’activité du restaurant et dans la gestion de nos futurs projets.

Vous aurez pour missions :

• Accompagner le responsable dans le développement de l’activité du restaurant et des projets à venir.
• Assurer l’ouverture ou fermeture de l’établissement
• Superviser et gérer une équipe de 6 à 8 personnes par service.
• Gérer les lignes de vente pour garantir des performances optimales.
• Gérer les achats et approvisionnements en veillant à la disponibilité des produits.
• Assurer la conformité des processus HACCP
• Offrir un service clientèle de qualité, en veillant à la satisfaction des clients et à leur fidélité.
• Gérer la caisse et veiller à une gestion financière efficace.
• Planifier les horaires de travail, et recruter de nouveaux employés au besoin.
• Gérer la salle et assurer un service efficace.

En tant que manager ou assistant manager dans le secteur de la restauration rapide vous devez avoir d’excellentes compétences en communication et en relation clients, en adoptant une approche empathique.

Il est essentiel de pouvoir travailler efficacement dans un environnement opérationnel.

Vous devez posséder de solides compétences en gestion et être capable de prendre des décisions rapides.

La résistance au stress et à l’aptitude à s’adapter aux situations changeantes sont indispensables.

La maîtrise des normes de sécurité alimentaire et des procédures HACCP est requise.

Nous recherchons une personne positive, déterminée et capable de relever de nouveaux défis.

Si vous êtes passionné(e) par la restauration rapide, doté(e) d’un esprit d’équipe et que vous avez le désir d’évoluer au sein d’une entreprise dynamique, nous serions ravis de recevoir votre candidature.

Conditions :

• Salaire de 1500 à 1700€ nets selon profil
• Prime semestrielle de 10 % du salaire trimestriel brut
• Contrat de 35h – Modulable
• Heures supplémentaires payées en fin d’année
• 2 jours de repos consécutifs tournants et un week-end par mois
• Horaires en continu
• Statut employé pour l’assistant manager – Statut agent de maîtrise pour le manager
• Poste à pourvoir en CDI dès que possible

Vous souhaitez vous investir dans un nouveau projet avec de belles possibilités d’évolution ? Alors n’attendez plus, ce poste est fait pour vous !

Pour postuler, je vous invite à m’envoyer un mail avec votre cv actualisé et le numéro de l’annonce à m.sararols@ambassadecc.com

Seuls les dossiers avec CV seront étudiés.

Si vous n’avez pas été contacté dans un délai de 10 jours, veuillez considérer que votre candidature n’aura pas été retenue.

Bien cordialement,

Marine SARAROLS

Consultante en recrutement