Pizzaiolo H/F

Saison d'été
Bonifacio
Publié le 9 décembre 2025
2500-2700€ nets / Mois

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Ambassade CC

Salaire :

Saison d'été
Bonifacio
Publié le 9 décembre 2025
2500-2700€ nets / Mois

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Ambassade CC

Pizzaiolo H/F

Référence 4959

Situé sur la pointe Sud de la Corse près de Bonifacio, ce magnifique Hôtel 3* de 14 chambres offre un cadre privilégié face à la mer dans un décor chaleureux.

L’établissement possède un restaurant traditionnel avec une cuisine méditerranéenne à base de produits frais.

L’ambiance de travail y est familiale et bienveillante, l’équipe et très soudée et beaucoup de salariés reviennent d’année en année.

■ Cuisine traditionnelle

■ Brigade de 6 personnes en cuisine & 7 à 8 personnes en salle

■ Environ 120 couverts / jour – jusqu’à 300 en haute saison

■ Information communiquée par l’établissement

■ Préparer et cuire les pizzas à la part selon les recettes et standards établis.

■ Gérer son poste de manière autonome, du pétrissage à la cuisson dans le four électrique.

■ Assurer la qualité et la présentation des parts de pizza servies aux clients (jusqu’à 40/jour)

■ Tenir le stock de matières premières et alerter en cas de besoin de réapprovisionnement.

■ Maintenir le local propre et respectueux des normes d’hygiène et de sécurité.

Votre profil

Vous êtes un(e) pizzaiolo expérimenté(e), capable de travailler seul et de gérer votre poste de façon autonome.

Vous connaissez les bases de la pâte, garnitures et cuisson au four électrique.

Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et rapide dans l’exécution de votre travail.

Vous aimez travailler dans un environnement convivial et familial, avec un contact client agréable.

Conditions

■ Logement en chambre individuelle à 50 mètres de l’établissement

■ 1 jour de repos / semaine

■ Horaires en coupure

■ Poste à pourvoir pour la saison d’été de début Avril jusqu’à fin septembre 2026.

Si vous souhaitez avoir de plus amples informations sur le poste ou si vous souhaitez postuler, je vous invite à m’envoyer un mail à l.guindos@ambassadecc.com.

Cordialement,

Mme Lisa GUINDOS
Consultante en recrutement France et International

Candidature déposée avec succès.