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Premier(e) Femme de chambre ou Valet de chambre H/F – CDI – Guérande

Hôtel **** - Restaurant Gastronomique Traditionnel & Restaurant Bistronomique

Référence N° 2594

La structure dispose de deux hôtels au standing 4 étoiles ainsi que de deux restaurants; le premier proposant une cuisine gastronomique traditionnelle et le second étant un restaurant bistronomique.

Le recrutement pour la partie cuisine et salle se fait essentiellement pour le restaurant gastronomique traditionnel. Ils proposent une cuisine à base de produits frais et les techniques traditionnelles françaises telles que la découpe du poisson en salle sont mises à l’honneur.

Le second restaurant propose une carte qui évolue selon les saisons et de type bistronomique.

Les deux hôtels sont de catégorie 4 étoiles, les profils en hôtellerie évolueront sur l’hôtel de 22 chambres, proposant des suites, chambres communicantes ou standards.

Nous sommes à la recherche de plusieurs profils pour compléter les équipes au sein de cette structure familiale.

  • Brigade en cuisine : 9 personnes
  • Brigade en salle : 6 personnes
  • 70 couverts en moyenne par service
  • 22 chambres de standing 4 étoiles

PREMIER(E) FEMME DE CHAMBRE ou VALET DE CHAMBRE H/F

En tant que 1ère femme de chambre ou valet de chambre, vous serez seul sur ce poste et travaillerez en autonomie. Vous prenez vos responsabilités et gérez une brigade de 2 à 3 femmes ou valets de chambres. L’hôtel est composé de 22 chambres de standing 4 étoiles.

Vous aurez comme missions la vérification de la propreté des chambres mais également à compléter l’équipe en chambres pour la réalisation du nettoyage.

Vous êtes flexible et savez vous adapter. Vous êtes organisé, dynamique et polyvalent.

Pour le confort du personnel en chambres, le système de « lève-lit » a été mis en place dans chaque chambre. Une lingère s’occupe de la gestion du linge, directement sur site.

  • Salaire : 1700€ nets par mois
  • 2 jours de repos par semaine / 1,5 jour de repos par semaine en Juillet Août
  • Poste logé, pendant la période d’essai
  • Poste à pourvoir en CDI, dès que possible

Si vous souhaitez avoir de plus amples informations sur le poste ou si vous souhaitez postuler, je vous invite à m’envoyer un mail à e.bonnemaire@ambassadecc.com

Seuls les dossiers avec CV seront étudiés.

Au vu du grand nombre de candidatures que nous recevons, si sous 10 jours vous n’avez pas été contacté, vous pourrez considérer que votre profil n’aura pas été retenu.

Cordialement,

Mme Eugénie BONNEMAIRE  

Consultante en recrutement France et International

Pour postuler, envoyez votre CV et votre lettre de motivation par e-mail à e.bonnemaire@ambassadecc.com

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