Idéalement situé en Savoie au cœur des 3 vallées au pied des pistes, ce chalet hôtel-restaurant haut de gamme de 20 chambres offre un cadre de travail exceptionnel, avec une vue imprenable sur la vallée.
La cuisine proposée est une brasserie soignée, élaborée à partir de produits frais majoritairement français, mettant à l’honneur les spécialités régionales tout en intégrant des plats actuels et tendances.
Votre profil
En tant que Second de Cuisine, vous disposez d’une solide expérience acquise dans des établissements de standing similaire.
Véritable bras droit du Chef, vous l’assistez au quotidien dans la gestion de la cuisine et de l’équipe.
Organisé(e), autonome et doté(e) d’un réel leadership, vous êtes reconnu(e) pour votre sens des responsabilités.
Créatif(ve) et réactif(ve), vous savez être force de proposition tout en respectant l’identité culinaire de l’établissement.
Nous recherchons un(e) professionnel(le) motivé(e), dynamique et impliqué(e), souhaitant s’investir pleinement dans la saison, contribuer à la cohésion de l’équipe et participer à une ambiance de travail saine et constructive.
Conditions
Si vous souhaitez postuler, je vous invite à m’envoyer un mail avec votre cv à jour à l’adresse l.guindos@ambassadecc.com
Cordialement,
Lisa GUINDOS
Consultante en recrutement France et International
Nous sommes disponibles pour vous accompagner.