Situé au cœur de la Dordogne, cet hôtel familial se distingue par son atmosphère intime et moderne. Avec ses 15 suites, il incarne un véritable écrin où l’élégance des années 1920 se marie harmonieusement à une bâtisse centenaire, sublimée par l’architecture contemporaine.
Niché dans le charmant village médiéval de Souillac, l’établissement puise son identité dans l’idée du voyage et s’érige au sein d’un paysage d’exception, classé “Réserve mondiale de biosphère” par l’Unesco.
Avec son restaurant raffiné et son bar au caractère affirmé, l’établissement se distingue par son positionnement haut de gamme, orienté vers l’excellence.
Il séduit une clientèle exigeante, à la recherche de confort, de qualité et d’authenticité, au cœur d’une ville en plein essor.
Votre profil
En qualité de Second de cuisine, vous avez déjà de l’expérience et posséder de très bonnes bases en cuisine.
Vous avez travaillé dans de belles maisons.
Véritable passionné, vous êtes créatif et souhaitez perfectionner vos compétences et en apprendre davantage au sein d’un établissement de renom.
Vous êtes quelqu’un d’organisé, polyvalent, dynamique et bon communicant, avec un bon état d’esprit.
Vous êtes prêt à vous investir dans le long terme.
Conditions
Si vous souhaitez avoir de plus amples informations sur le poste ou si vous souhaitez envoyer votre candidature, je vous invite à m’envoyer un mail à l.morillon@ambassadecc.com
Seuls les dossiers avec CV seront étudiés
Cordialement,
Nous sommes disponibles pour vous accompagner.