Second de cuisine H/F
Second de cuisine H/F
Situé en Ariège au cœur des Pyrénées, ce nouvel hôtel 4★ appartenant à un groupe reconnu a ouvert ses portes récemment.
L’établissement bénéficie d’un emplacement privilégié, facilement accessible en transports, et propose 51 chambres dans un cadre alliant confort, authenticité et modernité.
La cuisine, toute neuve et parfaitement équipée, mettra à l’honneur une bistronomie de qualité, autour de produits frais, locaux et de saison, privilégiant les circuits courts.
Votre profil
Vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez participer à un projet en plein développement.
Vous accordez une attention particulière au produit, au goût et à la qualité du travail.
Vous savez gérer une petite brigade et êtes capable d’insuffler énergie et organisation en cuisine.
Vous cherchez un nouveau challenge dans un cadre moderne, avec du matériel neuf, et souhaitez accompagner le Chef dans l’ouverture et le développement du projet culinaire.
Conditions
Si vous souhaitez postuler, merci d’envoyer votre CV à jour et des photos de vos réalisations à : l.guindos@ambassadecc.com
Seuls les dossiers complets seront étudiés.
Cordialement,
Lisa GUINDOS
Savoie
