Référence 3003
Urgent

Second de cuisine H/F

  • Saison d'été
  • Morbihan
  • 2400€ nets / Mois

Ambassade CC

Salaire :

  • Saison d'été
  • Morbihan
  • 2400€ nets / Mois

Ambassade CC

Second de cuisine H/F

Référence 3003

Cette brasserie chic située en bord de mer dans un cadre convivial et une décoration chaleureuse, propose à ses clients un cuisine traditionnelle soignée.

Ils proposent une carte courte avec des produits frais et privilégient les circuits cours notamment pour les poissons et fruits et légumes.

■ Brasserie Chic
■ Brigade de 7 personnes et haute saison et 4 personnes en basse saison
■ 300 couverts par jour en haute saison, 10 à 90 couverts par service en hiver
■ Information communiquée par l’établissement
■ Vous serez chargé d’assister le Chef dans la gestion de la cuisine et de la brigade.
■ Vous devez maîtriser les normes HACCP et sécurité.

Votre profil

En qualité de Second de Cuisine, vous avez déjà de l’expérience sur ce poste.

Vous n’avez pas peur de relever de nouveaux défis et souhaitez-vous investir pour une saison ou un CDI.

Passionné par la cuisine, vous prenez plaisir à être derrière les fourneaux et à travailler avec votre équipe.

Conditions

■ 2 jours de congés consécutifs par semaine
■ Poste nourri & logé proche du restaurant (en colocation, chambre individuelle)
■ Heures supplémentaires payées en fin de saison
■ Horaires en coupures & continue
■ Poste à pourvoir en saison dès Février 2025 jusqu’à novembre

Si vous souhaitez avoir de plus amples informations sur le poste ou si vous souhaitez postuler, je vous invite à m’envoyer un mail à l.morillon@ambassadecc.com

Cordialement,

Laura MORILLON
Consultante en recrutement

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