Second de cuisine H/F – Saison d’été – Corse

Descriptif du Poste

Référence N°2616

Situé à Propriano, face à la mer, ce Restaurant moderne propose une Cuisine Traditionnelle Méditerranéenne Soignée.

L’établissement a acquis le titre de Maitre Restaurateur en 2015.

• Brigade de 4 personnes en cuisine
• 25 couverts le midi en moyenne / 70 couverts le soir en moyenne

SECOND DE CUISINE CONFIRME H/F

En tant que Second de cuisine, vous avez déjà plusieurs saisons à votre actif sur des postes similaires. Vous êtes donc confirmé sur le poste de Second de cuisine et êtes apte à reprendre la direction de la cuisine en l’absence du Chef de cuisine.

Vous serez affecté principalement au poste chaud de la cuisine mais vous pourrez également prendre le poste froid ou pizza si besoin. La carte est déjà en place mais le gérant est ouvert à des suggestions de votre part.

Nous recherchons quelqu’un de confiance, qui sache gérer la pression et les forts débits de service. Vous êtes quelqu’un d’investi, motivé et dynamique, alors ce poste est fait pour vous.

• Salaire : 2700€ nets mensuels
• 1 à 1,5 jours de repos par semaine
• Logement collectif mais chambre individuelle, à quelques minutes du restaurant
• Poste à pourvoir en Saison d’été de fin avril à fin Octobre 2023

Si vous souhaitez avoir de plus amples informations sur le poste ou si vous souhaitez postuler, je vous invite à m’envoyer un mail avec votre CV à c.iniesta@ambassadecc.com

Au vu du grand nombre de candidatures que nous recevons, si sous 10 jours vous n’avez pas été contacté, vous pourrez considérer que votre profil n’aura pas été retenu pour ce poste.

Camille INIESTA
Consultante en recrutement