L’alimentation des enfants gardes en crèche - Ambassade Cabinet Conseil
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Accueil Formations / Centres & Ecoles de formations / Coaching / Audit L’alimentation des enfants gardes en crèche

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L’alimentation des enfants gardes en crèche

Les objectifs de cette formation sont :

  • Connaitre les règles de base de l’équilibre alimentaire.
  • Connaître les besoins des jeunes enfants et leurs particularités alimentaires
  • Connaître la conduite à tenir en cas d’allergie alimentaire
  • Savoir concevoir des menus équilibrés et adaptés aux enfants
  • Animer des ateliers ludiques, des jeux avec les petits

Pour de plus amples informations : moc.ccedassabma@nimda ou 05.61.70.91.04

Catégories : Formation spécifique Hôtellerie & Restauration (F00H&R), Formations / Centres & Ecoles de formations / Coaching / Audit
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Description

Programme :

Le temps du repas

  • Signification de l’acte alimentaire
  • Le repas : moment privilégié : mobilisation, animation, communication, …

L’équilibre alimentaire

  • Connaissance des aliments et des groupes d’aliments
  • Les règles de base de l’équilibre alimentaire
  • Plan alimentaire et menus

L’enfant

  • Les besoins nutritionnels des jeunes enfants
  • La diversification alimentaire

Les situations particulières

  • Les comportements alimentaires des enfants, le refus, la néophobie : la place de l’adulte
  • Les allergies alimentaires

Présentation d’outils ludiques
Conclusion et évaluation du stage

 

Méthodes Pédagogiques :

• Exposés avec vidéo projection
• Échanges d’expériences, exercices en sous-groupe
• Études de cas
• Ateliers sensoriels
• Quizz

Public : Personnel de crèche
Pré- requis : ne nécessite pas de pré-requis
Durée du stage :1 à 2 jours

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    S’appuyer sur la connaissance de soi pour mieux gérer les situations de crise et développer sa capacité de résilience

L’alimentation des enfants gardes en crèche

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Direction

Directeur de la publication : Julien DEYRAT
Création / Développement : Simon ROUAN
Film : ALEX aka MAYOL GREENFILMS X GREENPHOTOS GREENFONDATION.COM
Hébergeur du site : La société OVH
Prises de vue : Shutterstock / Fotolia

Info Légales

Immatriculée au RCS de Toulouse: sous le n° SIRET 48809643900036
CODE NAF : 7022Z NDA 73 31 05378 31
N° de TVA IC : FR 488 096 439
Déclaration auprès de la CNIL : 1698053vO

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