NORDAQ / Enseigne National

La gamme Nordaq Fresh fut fondée avec le désir d’être en mesure d’offrir une eau non seulement savoureuse, pure et fraîche, mais également respectueuse de l’environnement. Un tout nouveau système de filtration fut ainsi développé et breveté. Per Hermansson, alors nez et goûteur chez Wine & Spirit AB, a découvert que l’eau microfiltrée de Nordaq avait un réel effet sur le développement des saveurs avec un impact positif sur l’expérience gustative, qu’il s’agisse des aliments ou du vin.

Plusieurs tests ont démontré que l’eau avait des propriétés gustatives exceptionnellement favorables avec une capacité unique en termes d’amélioration des autres matières premières, là où d’autres les auraient affectés. Le principe était clair et l’effet puissant, Nordaq avait créé un produit qui serait apprécié par les restaurants gastronomiques et hôtels de renommée mondiale. Les rumeurs sur cette récente innovation se propagèrent et la société Nordaq fut rapidement contactée par des chefs étoilés du monde entier.

Aujourd’hui, la société Nordaq est représentée dans un grand nombre de restaurants, hôtels et cafés du monde entier, dont plusieurs sont parmi les plus réputés. Et notre développement continue ! Pour les grands hôtels, restaurants et entreprises du monde, Nordaq offre un produit de qualité, respectueux de l’environnement, à la fois durable et rentable qui offre une expérience gustative sensationnelle – une combinaison imbattable!