Référence N° 2718

Situé en pleine montagne à proximité de Genève et de Chamonix Mont-Blanc, cet Hôtel offre à sa clientèle le charme et le confort dans une maison authentique soucieuse de chaque détail.

Le restaurant propose une cuisine raffinée, avec le Titre de Maitre Restaurateur, l’ambiance et le paysage sont magnifiques !

Dans la dizaine de chambres proposées par l’établissement, et au sein du chalet privé, le luxe simple et montagnard se marie délicatement avec les décors chaleureux, les équipements contemporains et les touches design.

• Brigade de 3-4 personnes en cuisine
• Equipe de 3 personnes aux étages
• Equipe de 3 personnes en salle
• 30 à 40 couverts par service
• Cuisine bistronomique

CHEF DE PARTIE H/F

Chef de partie, vous êtes autonome sur votre poste. Vous serez affecté aux entrées et desserts. Vous aimez proposer une cuisine soignée et travailler des produits de qualité. Vous serez en collaboration avec le Chef de cuisine en poste depuis plusieurs années et Maitre Restaurateur. Vous êtes habitué aux saisons et souhaiter vous investir et évoluer au sein de cet établissement.

CONDITIONS

• Salaire : 2000€ et 2200€ nets par mois
• Poste logé seul dans un studio à côté
• 1 à 2 jours de repos par semaine
• Poste à pourvoir pour la saison d’été, à partir de juin à mi-septembre

Si vous souhaitez avoir de plus amples informations sur le poste ou si vous souhaitez postuler, je vous invite à m’envoyer un mail avec votre CV à ambassaderecrute@ambassadecc.com

Seuls les mails avec CV seront étudiés.

Au vu du grand nombre de candidatures que nous recevons, si sous 10 jours vous n’avez pas été contacté, vous pourrez considérer que votre profil n’aura pas été retenu pour ce poste.

Cordialement,

Laura MORILLON
Consultante en recrutement