Référence 4627

Ce Restaurant se situe dans le Nord de la Corse, dans la région de Saint Florent.

Sa terrasse offre une vue imprenable sur la mer et ce lieu atypique en a fait sa réputation incontournable sur la région.

C’est un lieu où les touristes en plus de venir manger durant les heures d’ouverture du restaurant, peuvent aussi venir à toute heure de la journée pour prendre un verre et profiter de la vue exceptionnelle qu’offre l’établissement.
L’établissement recherche différents postes en salle et en cuisine pour la saison d’été.

• Type de cuisine : Traditionnel soignée
• Brigade de 10 personnes en cuisine
• Entre 6 et 7 personnes en salle
• 100 couverts / service en basse saison
• Jusqu’à 300 couverts / service en haute saison
• 1 ou 2 événementiel durant la saison

L’établissement dispose d’une cuisine de production située à quelques minutes du restaurant, dédiée à la mise en place. Sur place, une cuisine ouverte permet d’effectuer les dernières préparations devant les clients.

CHEF DE PARTIE TOURNANT (H/F)
Vous avez une expérience similaire, maîtrisez la cuisine sur les postes chaud et froid, êtes polyvalent et avez une parfaite connaissance des normes HACCP.

CONDITIONS

• Salaire net : Entre 2000€ et 2200€ net négociable
• Jours de repos : 2 demi-journées de repos variables
• Logé/Nourris : logé sur place en colocation
• Postes à pourvoir de début mai jusqu’à fin septembre

Si vous souhaitez avoir de plus amples informations sur le poste ou si vous souhaitez envoyer votre candidature, je vous invite à m’envoyer un mail à acc-recrutement@ambassadecc.com

Seuls les dossiers avec CV seront étudiés

Au vu du grand nombre de candidatures que nous recevons, si sous 10 jours vous n’avez pas été contacté, vous pourrez considérer que votre profil n’aura pas été retenu.

Cordialement,

Mme Léa DELMOND
Consultante en recrutement France et International