• 0
    Notifications 0 nouveau
    Vous n'avez pas de notifications.
urgent

Chef de partie tournant H/F – Saison d’hiver – Savoie

Saison d'hiver Email Job

Description de l'emploi

Référence 2387

Situé en Savoie, près de Courchevel, cet Hôtel Restaurant***** de luxe est reconnu dans la station propose des prestations de grande qualité et personnalisées.

Concernant la restauration :

  • Le midi, ils travaillent une cuisine bistronomique raffinée
  • Le soir ils proposent une cuisine gastronomique

Les produits travaillés sont frais et de saison. Ils favorisent également les producteurs locaux.

L’ambiance est propice au travail et la direction fait tout pour que les salariés se sentent au mieux et puissent s’épanouir durant la saison.

  • Brigade de 20 personnes en cuisine + 8 personnes en plonge & pâtisserie
  • Service du midi : 40 couverts en moyenne
  • Service du soir : 70 couverts en moyenne

CHEF DE PARTIE TOURNANT H/F – N°2387

En qualité de chef de partie, vous avez déjà de l’expérience sur le poste et savez travailler en autonomie.

Vous avez la maitrise des postes viandes et poissons. Vous serez amenés à tourner durant la saison.

Vous êtes polyvalent, professionnel et à l’écoute de vos collaborateurs.

Vous avez évolué dans de belles maisons gastronomiques ou hôtels de luxe. Vous êtes organisé, rigoureux et propre sur votre poste de travail.

CONDITIONS

  • Salaire : 2100€ + primes de fin de saison de 200€ à 600€ selon le travail qui a été fait
  • 43h/semaine
  • 2 jours de repos consécutifs par semaine
  • Poste nourri, logé et blanchi
  • Horaires en coupures et continues
  • Poste à pourvoir pour la Saison d’hiver à partir du 8 décembre jusqu’au 8 avril

Si vous souhaitez avoir de plus amples informations sur le poste ou si vous souhaitez postuler, je vous invite à me m’envoyer un dossier de candidature complet (Cv, photo et références) à l.morillon@ambassadecc.com

Seuls les dossiers avec CV seront étudiés.

Si vous n’avez pas été contacté dans un délai de 15 jours, veuillez considérer que votre candidature n’aura pas été retenue.

Bien cordialement,

Laura MORILLON
Consultante en recrutement en France et à l’international

Autres emplois susceptibles de vous intéresser

 
Connexion 'Candidat' requise pour postuler à cet emploi. Cliquez ici pour déconnexion Et réessayez
 

Notre équipe est disponible pour répondre à vos besoins.

 
 
 

Postuler à cet emploi

  • Déposez un fichier de curriculum vitae ou cliquez pour le télécharger.
    La taille du fichier à télécharger est (Max 5Mb) et les types de fichiers autorisés sont (.doc, .docx, .pdf)
    ou
    Télécharger le CV
  • Télécharger la lettre de motivation

    La taille du fichier à télécharger est (Max 1Mb) et les types de fichiers autorisés sont (.doc, .docx, .pdf)

  • En cochant la case, vous acceptez nos Termes et conditions et Politique de confidentialité

 

Réponses

 

Alertes emploi

 

Activation du compte

Avant de pouvoir vous connecter, vous devez activer votre compte à l'aide du code envoyé à votre adresse électronique. Si vous n'avez pas reçu cet e-mail, veuillez vérifier votre dossier de courrier indésirable/spam. Cliquez ici pour renvoyer l'e-mail d'activation. Si vous avez saisi une adresse électronique incorrecte, vous devrez vous réinscrire avec l'adresse électronique correcte.