Commis pâtissier H/F – CDI – Oise
CDI Liste restreinte Email JobDescription de l'emploi
Référence 4893
A moins d’1 heure de Paris et à proximité de Roissy-CDG, dans un joli village de l’Oise, cette auberge gastronomique offre une cuisine raffinée, moderne et sincère, portée par une équipe passionnée.
- Etablissement à taille humaine
- Brigade de 5 personnes en cuisine
- Equipe de 4 personnes en salle
- De 35 à 45 ouverts / service
- Ouvert midi et soir
COMMIS PÂTISSIER H/F
En tant que commis pâtissier, vous intégrez une brigade passionnée et participez activement à la réalisation des desserts. Ce poste est idéal pour un(e) jeune professionnel(le) ayant déjà acquis de bonnes bases en école ou en apprentissage, et souhaitant développer ses compétences dans un environnement gastronomique, bienveillant et exigeant.
Vos missions principales :
- Assister le chef pâtissier dans la mise en place quotidienne
- Réaliser les préparations de base (pâtes, crèmes, biscuits, garnitures, etc.)
- Apprendre et appliquer les techniques de pâtisserie et les règles d’hygiène HACCP
- Participer à l’envoi des desserts pendant le service
- Maintenir votre poste de travail propre, rangé et organisé
- Être curieux(se), motivé(e) et impliqué(e) dans le bon déroulement de chaque service
Conditions :
- Salaire de 1800€ nets, évolutif
- Contrat : 39h
- Poste évolutif
- Repos : 2 jours ½ / semaine : samedi soir, dimanche & lundi
- 6 semaines de vacances dont 3 semaines au mois d’Aout
- Poste à pourvoir en CDI dès que possible
Si vous souhaitez en savoir plus ou postuler, n’hésitez pas à nous contacter en envoyant un mail à l’adresse suivante : l.guindos@ambassadecc.com
Au vu du grand nombre de candidatures que nous recevons, si sous 10 jours vous n’avez pas été contacté, vous pourrez considérer que votre profil n’aura pas été retenu.
Cordialement,
Lisa GUINDOS
Consultante en recrutement France et International
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