Chef de partie tournant H/F – Saison d’hiver – Suisse

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Suisse
22 août 2024
Saison d'hiver
Urgent

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Descriptif du Poste

Référence N°4521

Vous rêvez de travailler dans un cadre idyllique, au cœur des montagnes suisses, à proximité de superbes sentiers de randonnée et d’un lac pittoresque ? Rejoignez cet Hôtel familial 4* qui allie charme, convivialité, et excellence culinaire. Nous recherchons un(e) Chef de Partie Tournant pour notre restaurant gastronomique, pour la saison d’hiver 2024-2025.

À propos de l’hôtel :
Cet établissement est idéalement situé en Suisse, entouré de paysages naturels à couper le souffle. Il abrite deux restaurants :

  • Un restaurant traditionnel savoyard, où les spécialités régionales sont à l’honneur.
  • Un restaurant gastronomique, où créativité et raffinement sont les maîtres-mots.

 CHEF DE PARTIE TOUNANT H/F

Vos missions :

Vous intégrerez une équipe dynamique de 9 personnes en cuisine sur le restaurant gastronomique.

Vous aurez l’opportunité de vous épanouir dans un environnement où l’exigence et la passion pour la gastronomie sont primordiales.

Avec un service de 20 à 40 couverts le midi jusqu’à 100 couverts le soir, vous serez au cœur de l’action, en alternant entre les différents postes de la cuisine.

Profil recherché :

  • Autonome : Vous savez prendre des initiatives et travailler en toute autonomie.
  • Créatif(ve) : Vous aimez innover et proposer des plats qui surprennent et ravissent les papilles.
  • Polyvalent(e) : Vous êtes capable de vous adapter à différentes situations et de travailler sur plusieurs postes.
  • Expérience en gastronomie : Une expérience confirmée en restaurant gastronomique est indispensable.
  • Bon communicant(e) : Vous savez travailler en équipe et communiquer efficacement avec vos collègues.
  • Professionnel(le) et Ponctuel(le) : Vous êtes rigoureux(se), professionnel(le), et respectez les délais.

Conditions du poste :

  • Salaire : 4 900 CHF brut par mois.
  • Avantages : Poste logé en chambre individuelle à proximité immédiate de l’hôtel.
  • Horaires : 2 jours de repos consécutifs par semaine.
  • Période de travail : Du 10 décembre 2024 au 30 mars 2025.

Postulez dès maintenant pour rejoindre une équipe passionnée et vivre une expérience professionnelle unique dans un cadre enchanteur.

Si vous souhaitez en savoir plus sur cette opportunité ou postuler, n’hésitez pas à nous contacter en envoyant un mail à l’adresse suivante : l.guindos@ambassadecc.com

Au vu du grand nombre de candidatures que nous recevons, si sous 10 jours vous n’avez pas été contacté, vous pourrez considérer que votre profil n’aura pas été retenu.

Cordialement,

Lisa GUINDOS
Consultante en recrutement France et International

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