Commis de cuisine / plongeur H/F

Saison d'hiver
Savoie
Publié le 28 septembre 2026
2000e Nets / Mois

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Ambassade CC

Salaire :

Saison d'hiver
Savoie
Publié le 28 septembre 2026
2000e Nets / Mois

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Ambassade CC

Commis de cuisine / plongeur H/F

Référence 2216

Situé au cœur d’une station renommée de Savoie, ce restaurant entièrement reconstruit et agrandi propose une cuisine traditionnelle raffinée, mettant à l’honneur les spécialités savoyardes et des produits frais de saison.
Dans un cadre panoramique exceptionnel avec vue imprenable sur le Mont Blanc, l’établissement offre une expérience culinaire 100 % faite maison, reconnue par le label Maître Restaurateur.

■ Cuisine traditionnelle

■ Equipe de 6 personnes en salle / 8 en cuisine (dont 2 plongeurs)

■ Jusqu’à 400 couverts en moyenne par jour

■ Ouvert uniquement le midi

■ Assurer le nettoyage et l’entretien de la vaisselle, de la verrerie, des ustensiles et du matériel de cuisine.

■ Veiller à la propreté et au rangement de la zone de plonge.

■ Participer au nettoyage des locaux selon les protocoles d’hygiène (outil Octopus HACCP utilisé).

■ Travailler en binôme avec un autre plongeur pour optimiser l’efficacité et le confort de travail.

■ Aider l’équipe cuisine pour des préparations simples et la manutention.

■ Participer à la logistique quotidienne du restaurant : réception et rangement des livraisons, mise à l’abri du mobilier extérieur en cas de neige, déneigement ponctuel des accès si nécessaire.

Votre profil

Vous êtes sérieux(se), dynamique et organisé(e), avec une réelle capacité à travailler en équipe dans un environnement à fort volume (jusqu’à 400 couverts/jour).
Vous respectez les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire, êtes motivé(e) et disposez d’une bonne condition physique.

Conditions

■ Salaire : 2000€ net par mois + pourboires

■ Poste nourri & logé en collocation

■ 1 jour de repos par semaine, les jours non pris sont récupérés

■ Prise en charge par l’établissement du forfait télésiège pour monter au restaurant

■ Savoir skier obligatoire

■ Service du midi uniquement

■ Poste à pourvoir pour la saison d’hiver de mi-décembre 2026 à avril 2027

Si vous souhaitez avoir de plus amples informations sur le poste ou si vous souhaitez postuler, je vous invite à m’envoyer un mail à [email protected]

Cordialement,

Lisa GUINDOS
Consultante en recrutement France et International

Candidature déposée avec succès.