Descriptif du Poste
Référence 2976
Ce restaurant situé dans le 14ème arrondissement de Paris propose à sa clientèle une cuisine bistronomique parisienne et un moment convivial. On retrouve essentiellement une clientèle active le midi, résidentielle le soir, avec un peu de passage.
Le restaurant s’approvisionne quotidiennement de produits frais et de qualité auprès du Marché de Rungis. Les gérants travaillent depuis plus de 20 ans dans la restauration et sont présents en salle.
L’ambiance de travail est agréable, tout le monde s’entend bien et travaille dans un esprit familial.
• Brigade de 5 personnes
• Equipe de 5 personnes en salle
• Moyenne de 120 couverts le midi et 50 couverts le soir
• Ticket moyen d’une vingtaine d’euros
En tant que Second de Cuisine, vous avez fait vos classes dans des restaurants soignés / bistronomiques. Vous disposez d’une formation en cuisine et maîtrisez tous les aspects du métier. Vous êtes ouvert d’esprit et avez une capacité à vous intégrer dans un nouvel environnement.
Vous êtes reconnu comme étant organisé.
Vous êtes humble, motivé, avec l’envie de relever un nouveau challenge et de vous investir sur du long terme au sein d’une équipe avec une belle cohésion.
Conditions :
• Salaire de 2 500 € nets par mois
• Horaires uniquement en continus : 8h / 16h ou 16h / 00h
• 2 jours de repos consécutifs
• Poste à pourvoir en CDI dès maintenant
Si vous souhaitez postuler, je vous invite à m’envoyer un mail avec votre CV à c.iniesta@ambassadecc.com.
Seuls les dossiers avec CV seront étudiés.
Au vu du grand nombre de candidatures que nous recevons, si sous 15 jours vous n’avez pas été contacté, vous pourrez considérer que votre profil n’aura pas été retenu pour ce poste.
Cordialement,
Camille INIESTA
Consultante en recrutement France et International