Second de cuisine H/F – Saison d’été – Corse

17 avril 2024
2400EUR € - 2600EUR €

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Descriptif du Poste

Référence 4448

Ce restaurant corse, situé à Bastia, est une Brasserie Traditionnelle Méditerranéenne renommée, arborant fièrement le titre de Maître Restaurateur. Spécialisé dans la cuisine maison, le menu propose une variété de plats allant des pizzas aux tapas, en passant par des menus méditerranéens exquis.

Doté d’une terrasse et d’un bar, l’établissement peut accueillir jusqu’à 140 couverts par service à l’année, atteignant jusqu’à 430 couverts par jour en août. L’équipe, composée de 4 à 7 personnes en haute saison, maintient une ambiance stable et familiale. Le restaurant est fermé le dimanche soir et le lundi, ainsi que pour une période de début janvier à début mars.

SECOND DE CUISINE H/F – N°4448

En qualité de Second de cuisine, vous avez déjà de l’expérience sur le poste.

Vous avez de solides bases en cuisine et savez allier débit et qualité.

Vous travaillerez en étroite collaboration avec le reste de l’équipe, vous êtes donc un bon communicant, respectueux de la hiérarchie.

Nous recherchons pour cet établissement quelqu’un de ponctuel, assidu et professionnel.

Vous souhaitez relever un nouveau challenge en intégrant un établissement moderne et convivial au sein d’une brigade dynamique et passionnée.

Conditions du poste :

  • Salaire : 2500€ nets par mois + prime en fin de saison
  • Contrat en Saison d’été
  • Poste nourri & logé seul, à proximité de l’établissement
  • 1 jour et demi de repos par semaine, avec récupération ou paiement des jours non pris
  • Poste à pourvoir dès que possible.

Si vous êtes intéressé(e) par cette opportunité, n’hésitez pas à nous faire parvenir votre CV à l’adresse l.guindos@ambassadecc.com.

Au vu du nombre élevé de candidatures que nous recevons, si vous ne recevez pas de nouvelles dans les 10 jours suivant votre candidature, veuillez considérer que votre profil n’a pas été retenu pour ce poste. Seuls les dossiers accompagnés d’un CV seront étudiés.

Cordialement,

Lisa GUINDOS
Consultante en recrutement