Commis / Plongeur H/F – Saison d’été – Corse

Descriptif du Poste

Référence 3005

Situé en Corse, à 100 mètres de la Mer, cet Hôtel Restaurant *** familial propose une Cuisine méditerranéenne soignée, réalisée uniquement à base de beaux produits.

Les clients peuvent ainsi déguster des plats réalisés avec plusieurs modes de cuissons exclusivement avec des produits frais comme le poisson ou la viande, si possible locaux, et des herbes aromatiques issues du jardin de l’établissement.

La philosophie du restaurant est de proposer une cuisine de qualité, moderne et créative.

• Maximum de 40 couverts par service
• Equipe de 2 personnes en Salle
• Brigade de 2 personnes en Cuisine
• Service du soir uniquement

COMMIS / PLONGEUR H/F 

En tant que Commis / Plongeur, vous avez déjà de l’expérience sur le même type de poste et souhaitez apprendre davantage en travaillant auprès d’un chef expérimenté.

A votre arrivée en poste, vous serez formé aux différentes techniques en cuisine. Vous serez amené à réaliser la plonge, préparer les produits, éplucher et émincer les légumes, écailler les poissons…

Nous recherchons pour le poste, une personne passionnée, sérieuse et rigoureuse.

L’équipe du restaurant est sympathique et motivée, l’ambiance y est bonne et propice au travail et à l’apprentissage. Vous êtes donc sur la même longueur d’ondes et prêt à vous investir pleinement dans ce nouveau challenge.

• Salaire de 1700€ nets + pourboires
• Poste nourri, logé et blanchi (au sein de l’hôtel)
• Préparation le matin et service le soir
• Contrat en 39h
• 2 demi-journées de repos par semaine + (récupération à la fin du contrat)
• Poste à pourvoir en saison d’été début juin jusqu’à fin septembre 2024

Si vous souhaitez avoir de plus amples informations sur le poste ou si vous souhaitez postuler, je vous invite à m’envoyer un mail à l.guindos@ambassadecc.com.

Seuls les dossiers avec CV seront étudiés.

Au vu du grand nombre de candidatures que nous recevons, si sous 10 jours vous n’avez pas été contacté, vous pourrez considérer que votre profil n’aura pas été retenu.

Cordialement,

Lisa GUINDOS
Consultant en recrutement