Chef de cuisine H/F – Saison d’hiver – Savoie

Descriptif du Poste

Référence 4553

Ce Groupe compte une soixantaine d’établissements sur toute la France, tant en montagne, en centre-ville qu’en bord de mer.
Vous avez l’opportunité d’intégrer le groupe pour la saison d’hiver (ou en CDI) et de participer à son développement, au travers d’un poste à responsabilités qui vous permettra de vous épanouir professionnellement.

Situé en plein cœur de la Savoie sur l’une des plus belles terrasses ensoleillées de Val Thorens, ce restaurant propose une cuisine de type brasserie montagnarde avec une carte variée et soignée, au sein d’un cadre cosy au style canadien.

Le midi : une brasserie traditionnelle avec des spécialités savoyardes.

Le soir : situé au pied de résidences 4* et 5*, il devient un cocon intime avec une carte de montagne raffinée et une cuisine chic et gourmande.

• Jusqu’à 300 couverts le midi aux alentours de 80 couverts le soir
• Brigade de 8 à 9 personnes

CHEF DE CUISINE H/F
Votre profil : chef de cuisine habitué aux rythmes saisonniers, vous avez déjà eu des expériences réussies au sein d’établissements similaires (gestion de la brigade, gestion du débit, résistance au stress etc).

Vous gérez la cuisine de A à Z, vous êtes rapide, organisé, et prêt à vous investir pleinement pour la saison dans un très beau cadre en plein cœur de la Savoie !

Conditions :

• Salaire : de 3000 à 3200€ net mensuel
• Horaires en coupure
• Poste nourri & logé seul, à proximité de l’établissement
• Poste à pourvoir pour la saison d’hiver – possibilité de continuer en CDI

Si vous souhaitez postuler, je vous invite à m’envoyer un mail avec votre cv actualisé et le numéro de l’annonce à l.guindos@ambassadecc.com

Seuls les dossiers avec CV seront étudiés.

Si vous n’avez pas été contacté dans un délai de 15 jours, veuillez considérer que votre candidature n’aura pas été retenue.

Cordialement,

Lisa GUINDOS
Consultante en recrutement France et International