Chef de partie froid H/F – Saison d’été avec possibilité de CDI – Morbihan
Descriptif du Poste
Référence 4585
Cette brasserie chic située en bord de mer dans un cadre convivial et une décoration chaleureuse, propose à ses clients un cuisine traditionnelle soignée. Ils proposent une carte courte avec des produits frais et privilégient les circuits cours notamment pour les poissons et fruits et légumes.
- Brigade de 7 personnes et haute saison et 4 personnes en basse saison
- 300 à 400 couverts par jour en haute saison
- 10 à 90 couverts par service en hiver (très largement influencé par la météo et les périodes de vacances).
CHEF DE PARTIE FROID
En tant que chef de partie, vous serez affecté sur le poste froid de la cuisine.
Vous devez avoir une expérience significative sur des postes similaires en saison.
Vous savez tenir le rythme et souhaitez-vous investir pour la réputation de l’établissement.
Nous sommes à la recherche d’une personne travailleuse, rigoureuse et autonome pour rejoindre l’équipe en cuisine.
- Salaire de 2000€ nets négociable
- 2 jours de congés consécutifs par semaine
- Poste nourri & logé en collocation
- Heures supplémentaires payées
- Horaires en coupures en haute saison / continue en basse saison
- Poste à pourvoir à partir de février jusqu’à novembre 2025
Vous êtes dynamique et aimez travailler dans la bonne humeur et dans une ambiance familiale ? Alors ce poste est fait pour vous !
Si vous souhaitez avoir de plus amples informations sur le poste ou si vous souhaitez postuler, je vous invite à m’envoyer un mail à ambassaderecrute@ambassadecc.com
Seuls les dossiers avec CV seront étudiés.
Au vu du grand nombre de candidatures que nous recevons, si sous 10 jours vous n’avez pas été contacté, vous pourrez considérer que votre profil n’aura pas été retenu.
Cordialement,
Laura MORILLON
Consultante en recrutement