Chef de rang H/F – Saison d’été – Corse
Descriptif du Poste
Référence 2136
Situé en Haute-Corse prêt de Saint Florent, ce restaurant gastronomique saisonnier met en avant une cuisine méditerranéenne soignée et savoureuse avec de spécialités de la pêche locale, notamment la langouste.
Dirigé par un chef anciennement étoilé, cet établissement offre une expérience culinaire exceptionnelle à sa clientèle et propose un service de qualité.
Audace, subtilité et passion se retrouvent dans chaque assiette proposée.
La grande majorité des produits travaillés sont frais et/ou issus de producteurs locaux.
L’établissement possède aussi un autre atout : sa superbe cave à vins disposant de plus de 300 références (vins de terroir, domaines de renom, champagnes de producteur ou encore vieux millésimes…)
- Brigade de 8 personnes en cuisine
- Equipe de 5 personnes en salle
- Environ 30 couverts le midi, 90 le soir en pleine saison
CHEFS DE RANGS H/F
Vous serez en charge de votre propre rang et du service client.
Vous avez un excellent relationnel, une bonne présentation, êtes organisé et à l’écoute.
Vous savez allié débit et qualité.
Anglais obligatoire. Italien apprécié.
Notions en sommellerie appréciées également.
- Salaire : 1900€ nets
- Horaires en coupure
- Logé en colocation – possibilité de chambre individuelle
- 2 jours de fermeture mardi mercredi en BS : 4 à 5 demi-journées le matin
- Poste à pourvoir en saison mi-avril jusqu’à fin octobre et de juin à septembre 2025
Si vous êtes motivé pour passer une superbe saison dans un cadre idyllique dans un restaurant gastronomique, ce poste est fait pour vous !
Si vous souhaitez en savoir plus sur ces opportunités excitantes ou postuler, n’hésitez pas à nous contacter en envoyant un mail à l’adresse suivante : l.guindos@ambassadecc.com
Au vu du grand nombre de candidatures que nous recevons, si sous 10 jours vous n’avez pas été contacté, vous pourrez considérer que votre profil n’aura pas été retenu.
Cordialement,
Lisa GUINDOS
Consultante en recrutement France et International