Second de cuisine H/F – Saison d’été – Pyrénées-Orientales

Descriptif du Poste

Référence 4695

Située à Barcarès dans les Pyrénées Orientales, cette belle paillote de plage propose une cuisine traditionnelle soignée aux saveurs de la Méditerranée, spécialisée dans le poisson.

A la carte : des tapas, 6 entrées, 4 poissons / viandes et 5 desserts.

• Brigade de 4 à 6 personnes en cuisine
• Entre 200 et 250 couverts par jours
• Ouvert le midi et le soir, 7/7j

Nous recherchons des profils en cuisine pour rejoindre cette superbe équipe pour profiter d’une saison en bord de Mer !

SECOND DE CUISINE H/F 

En qualité de Second de cuisine, vous avez déjà de l’expérience sur le même type de poste, idéalement en saison.
Vous devrez assister le Chef dans la gestion quotidienne de la cuisine et le remplacer lors de ses absences.
Vous veillerez à la bonne organisation et devrez faire respecter les normes d’hygiène et de sécurité.
Profil recherché :
Vous avez le sens de l’organisation, êtes autonome et rigoureux dans votre travail.

Vous êtes créatif, curieux et aimer travaillez les produits frais.

Vous avez la capacité à travailler en équipe et le sens du service.

Des compétences en Pâtisserie et en anglais seraient un plus.

Conditions du poste :

• Salaire : à partir de 2200€ nets mensuel
• Poste logé
• 1 jour de repos par semaine – heures supplémentaires récupérées en fin de saison
• Poste à pourvoir en saison d’été à partir du 19/05 jusqu’à mi-septembre

Si vous souhaitez postuler, je vous invite à m’envoyer un mail avec votre cv actualisé et le numéro de l’annonce à ambassaderecrute@ambassadecc.com

Seuls les dossiers avec CV seront étudiés.

Si vous n’avez pas été contacté dans un délai de 10 jours, veuillez considérer que votre candidature n’aura pas été retenue.

Cordialement

Laura MORILLON