Commis de cuisine – Demi-Chef de partie H/F – CDI – Var
Descriptif du Poste
Référence 4442
Situé dans une ville très agréable de la côte d’Azur dans le Var, cet Hôtel Restaurant **** de 32 chambres avec vue sur la mer, respire le calme et la sérénité.
Il possède un bar ainsi qu’un restaurant ouvert à l’année.
Le restaurant type brasserie haut de gamme propose une cuisine traditionnelle soignée, réalisée à bases de produits frais, locaux et du marché.
- 42 collaborateurs au total
- Brigade de 8 personnes en cuisine
- 80 couverts en basse saison – 250 en haute saison
- Restaurant ouvert midi et soir
COMMIS DE CUISINE – DEMI CHEF DE PARTIE H/F
En qualité de Commis de cuisine ou Demi chef de partie, vous avez déjà de l’expérience sur le poste et de belles bases en cuisine.
Vous souhaitez vous perfectionner et évoluer au sein d’une équipe dynamique et passionnée.
Vous connaissez idéalement bien la cuisine méditerranéenne, notamment le poisson.
Vous êtes un bon communicant, avez l’esprit d’équipe et êtes respectueux de la hiérarchie.
Conditions :
- Salaire : à partir 1800 € nets négociable
- 2 jours de repos fixes et consécutifs
- Horaire en coupure
- Possibilité de logement pendant la période d’essai
- Poste à pourvoir en CDI dès que possible
Vous souhaitez intégrer un établissement renommé idéalement situé et souhaitez vous investir sur du long terme.
Motivé avec le gout du challenge, vous aurez l’occasion de grandir au sein d’une belle structure et parfaire votre savoir et vos techniques.
Si vous souhaitez avoir de plus amples informations sur le poste ou si vous souhaitez postuler, je vous invite à m’envoyer un mail à l.guindos@ambassadecc.com
Seuls les dossiers avec CV seront étudiés.
Au vu du grand nombre de candidatures que nous recevons, si sous 10 jours, vous n’avez pas été contacté, vous pourrez considérer que votre profil n’aura pas été retenu.
Cordialement,
Mme Lisa GUINDOS