Directeur de salle H/F – CDI – Guadeloupe

Descriptif du Poste

Référence 4406

Situé en plein cœur de la Guadeloupe, ce restaurant récemment reprit propose une cuisine haut de gamme, soignée et créative, dans un cadre chic et élégant.

Les produits utilisés sont frais, locaux et de qualité.

L’objectif ? Faire vivre une expérience inoubliable aux clients !

L’ambiance de travail y est conviviale et bienveillante.

• Equipe de 7 personnes en salle
• Maximum 80 couverts / service
• Ticket moyen 60€
• Ouvert 7 jours / 7
• 70 % de clients locaux

Vous souhaitez évoluer au sein d’un jeune groupe de restauration en plein essor, avec de passionnants projets d’expansion, alors ce poste est fait pour vous !

DIRECTEUR DE SALLE H/F

Vous avez une expérience solide en tant que Directeur de Salle dans un environnement similaire.

Vous êtes doté d’un excellent relationnel, êtes bon communicant et à l’écoute de vos collaborateurs.

Bon manager, vous savez fédérer les équipes et êtes passionné par votre métier.

Vous êtes une personne de terrain et opérationnelle dans la gestion de la salle (service, réservations, planning, ratio, gestion des stocks etc.)

La maîtrise de l’anglais serait un atout supplémentaire.

Conditions :

• Salaires nets : de 2550€ nets + variable CA
• Horaires en coupure
• 2 jours de repos / semaine
• Statut cadre
• 10 semaines de congés / an
• Aide au logement
• Poste à pourvoir en CDI dès que possible

Si vous êtes prêt(e) à vivre une expérience professionnelle unique au cœur de la Guadeloupe, envoyez-nous dès maintenant votre candidature pour ce poste en CDI.

Si vous souhaitez en savoir plus ou postuler, n’hésitez pas à nous contacter en envoyant un mail à l’adresse suivante : l.guindos@ambassadecc.com

Au vu du grand nombre de candidatures que nous recevons, si sous 10 jours vous n’avez pas été contacté, vous pourrez considérer que votre profil n’aura pas été retenu.

Cordialement,

Lisa GUINDOS
Consultante en recrutement France et International