Maître d’hôtel H/F – CDI – Pyrénées-Atlantiques

23 mai 2024
2300EUR € - 2500EUR €
CDI
Urgent

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Descriptif du Poste

Référence 4471

Situé près de Pau dans les Pyrénées Atlantiques, ce superbe restaurant gastronomique renommé propose une cuisine gourmande et raffinée dans une atmosphère chaleureuse et familiale.

 

L’établissement décline une carte de saison, innovante avec des produits locaux et de qualité, garantie de fraîcheur et de goût.

A l’extérieur, les clients peuvent profiter d’une superbe terrasse ombragée.

  • Brigade de 4 personnes en cuisine 
  • Equipe de 3 personnes en salle (sommelier, chef de rang et deux apprentis)
  • 30 couverts / service en moyenne
  • Ouvert midi et soir

MAITRE D’HOTEL H/F 

Véritable passionné du secteur, vous avez une solide expérience en salle et souhaitez évoluer.

Vous avez l’habitude des belles maisons et connaissez les codes de la gastronomie.

En charge du service en salle, vous superviserez 4 personnes.

Vous êtes doté d’un excellent relationnel, êtes souriant et aimez proposer un service de qualité aux clients.

Vous avez de bonnes bases en informatique et communication.

Vous êtes polyvalent, organisé et à l’écoute de vos collaborateurs.

Vous parlez anglais.

  • Salaire de 2300 à 2500€ nets, négociable selon profil
  • Service du midi et du soir
  • 2 jours de repos fixes (dimanche, lundi, mardi matin) + 1 semaine/mois 3 jours
  • 6 semaines de congés / an
  • Horaire en coupure
  • Logement possible pour les 6 premiers mois
  • Poste à pourvoir en CDI dès que possible

Dans cet environnement de travail agréable et à taille humaine, venez intégrer les équipes de ce restaurant gastronomique à la recherche de l’étoile Michelin !

Si vous souhaitez avoir de plus amples informations sur le poste ou si vous souhaitez postuler, je vous invite à m’envoyer un mail à l.guindos@ambassadecc.com

Seuls les dossiers avec CV seront étudiés.

Au vu du grand nombre de candidatures que nous recevons, si sous 10 jours, vous n’avez pas été contacté, vous pourrez considérer que votre profil n’aura pas été retenu.

Cordialement,

Mme Lisa GUINDOS
Consultante en recrutement