Postes en salle H/F – CDI – Île de France
Descriptif du Poste
Référence 4272
Situé au Sud-Ouest de Paris, près de Boulogne Billancourt, cet établissement classé monument historique est niché dans un parc de 10 hectares au cœur de la forêt. Il contient différents espaces touchant projets historiques, culturels et événementiels.
La nouveauté ? L’ouverture d’un superbe restaurant au bord de l’eau.
Il proposera une cuisine bistronomique soignée élaborée à base de produits frais et de saison.
La carte est signée par un grand Chef étoilé.
- 200 couverts en moyenne / jour
- Terrasse
- 2 brigades en cuisine d’environ 6 personnes
- 15 personnes en salle
- 3 personnes au bar
- Restaurant ouvert 7 jours / 7
- Cuisine entièrement neuve
Postes à pourvoir en Salle
- Directeur de salle – 3000€ nets mensuels
- Directeur adjoint – 2500€ nets mensuels
- Chefs de rang – 2000€ nets mensuels
- Runner – 1800€ nets mensuels
Conditions :
- Horaires en continu (matin ou soir)
- 2 jours de repos / semaine
- Postes à pourvoir en CDI dès que possible
Nous recherchons pour cet établissement des profils expérimentés, autonomes et polyvalents prêts à relever de nouveaux défis !
Alors si vous souhaitez intégrer un nouveau projet au sein d’un restaurant refait à neuf ayant de belles valeurs, n’attendez plus et postulez !
Si vous souhaitez avoir de plus amples informations sur le poste ou si vous souhaitez postuler, je vous invite à m’envoyer un mail avec votre CV à paris@ambassadecc.com
Au vu du grand nombre de candidatures que nous recevons, si sous 10 jours vous n’avez pas été contacté, vous pourrez considérer que votre profil n’aura pas été retenu pour ce poste.
Cordialement,
Lisa GUINDOS
Consultante en recrutement