Second de cuisine H/F – CDI – Lot-et-Garonne

Descriptif du Poste

Référence 4653

Cette brasserie haut de gamme située près d’Agen, spécialisée dans les fruits de mer et travaillant exclusivement avec des produits frais, propose, depuis 11 ans, une carte évoluant au gré des arrivages, dans une ambiance jeune et dynamique.

• Brigade : 7 personnes
• 5 personnes en salle
• Environ 120 couverts par service
• Ouvert du lundi au samedi le midi et du jeudi au samedi le soir
• Fermé le dimanche

SECOND DE CUISINE H/F

Vous êtes dynamique, motivé et prêt à rejoindre une belle aventure. Vous apportez une véritable valeur ajoutée au restaurant grâce à vos compétences en gestion des stocks, management d’équipe et respect des normes HACCP. Vous serez également amené à seconder le chef en son absence et à participer à l’élaboration de la carte en collaboration avec lui.

Nous recherchons une personne passionnée, créative, dotée d’un excellent savoir-être et d’un bon esprit d’équipe.

CONDITIONS

• 2300€ net négociable et évolutif + primes annuelles
• Poste en coupure 3 fois par semaine
• 1 jour et demi de repos / par semaine dimanche compris
• Véhicule obligatoire
• Poste à pourvoir en CDI dès que possible

Si vous souhaitez avoir de plus amples informations sur le poste ou si vous souhaitez postuler, je vous invite à me m’envoyer un dossier de candidature complet (Cv, photo et références) à acc-recrutement@ambassadecc.com

Seuls les dossiers avec CV seront étudiés

Au vu du grand nombre de candidatures que nous recevons, si sous 10 jours vous n’avez pas été contacté, vous pourrez considérer que votre profil n’aura pas été retenu.

Cordialement,

Mme Léa DELMOND
Consultante en recrutement France