Sushiman H/F – Saison d’été – Corse

Descriptif du Poste

Référence 4614

Installé à Propriano, ce restaurant offre une cuisine traditionnelle raffinée, élaborée exclusivement à partir de produits frais. Au menu : pizzas cuites au feu de bois, sushis et spécialités méditerranéennes. L’ambiance festive, agrémentée de soirées animées, se marie parfaitement avec un cadre à la fois chaleureux et élégant.

• Brigade de 5 personnes + 1 sushiman
• Équipe de 4 à 5 personnes en salle
• Couverts : 150 couverts par jour en basse saison / maximum 250 couvert par jour en pleine saison

Le restaurant est ouvert 7j/7 midi et soir.

SUSHIMAN (H/F)

Fort d’une expérience dans un poste similaire, vous serez en mesure de concevoir la carte des sushis en collaboration avec le gérant, tout en proposant une carte variée. Vous maîtrisez les normes HACCP, savez gérer un volume élevé d’activité et travaillez de manière autonome. Ce poste vous offre également la possibilité de travailler exclusivement en soirée.

Salaire : De 2500€ net à 3000€ net selon profil + pourboires à partager

CONDITIONS

• • Nourri & Logé en colocation avec chambre individuelle
  • 1 jour de repos fixe par semaine
  • Poste à pourvoir pour la saison d’été de mi-mars à mi-octobre

Si vous souhaitez avoir de plus amples informations sur le poste ou si vous souhaitez envoyer votre candidature, je vous invite à m’envoyer un mail à acc-recrutement@ambassadecc.com

Seuls les dossiers avec CV seront étudiés

Au vu du grand nombre de candidatures que nous recevons, si sous 10 jours vous n’avez pas été contacté, vous pourrez considérer que votre profil n’aura pas été retenu.

Cordialement,

Mme Léa DELMOND
Consultante en recrutement France et International