Chef de partie froid H/F – CDI – Orne

31 mars 2025
2300EUR € - 2500EUR €
CDI
Urgent

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Descriptif du Poste

Référence 4692

 

Situé en Normandie, ce restaurant bistronomique est rattaché à un établissement étoilé et dirigé par un couple de passionnés.
Dans une ambiance chaleureuse et un décor élégant mêlant modernité et esprit bistronomique, l’établissement propose une cuisine de saison raffinée, signée par un chef étoilé.
Ici, tout est élaboré à partir de produits frais, avec une carte soigneusement travaillée et un menu du jour renouvelé chaque semaine.
Rejoignez une équipe dynamique et engagée au sein d’un restaurant où exigence et convivialité se conjuguent au quotidien.

  • Brigade de 4 personnes
  • Environ 50 et 70 couverts par jour
  • Cuisine bistronomique

CHEF DE PARTIE FROID H/F
Rejoignez un restaurant bistronomique rattaché à une table étoilée en Normandie et faites partie d’une équipe dynamique et passionnée !

Préparer et dresser les entrées et desserts avec créativité et rigueur.
Assurer la gestion du poste froid en autonomie.
Épauler le Chef de Cuisine dans l’organisation et le bon déroulement du service.

Expérience confirmée en poste froid, idéalement en restaurant bistronomique.
Sérieux(se), motivé(e) et doté(e) d’un excellent sens de l’organisation.
Capacité à travailler en équipe et à soutenir le Chef en cuisine.

CONDITIONS

  • Salaire : entre 2300€ 2500€ net mensuel
  • Poste logé durant la période d’essai si besoin
  • Heures en coupures
  • 2 jours de repos consécutifs (dimanche et lundi)
  • Poste à pourvoir en CDI dès que possible

Postulez dès maintenant et venez exprimer votre talent dans un cadre unique et inspirant !
Vous êtes passionné(e) par l’art du service et souhaitez évoluer dans un établissement d’exception ? Cette opportunité est faite pour vous !

Si vous souhaitez avoir de plus amples informations sur le poste ou si vous souhaitez envoyer votre candidature, je vous invite à envoyer un mail à l’adresse ambassaderecrute@ambassadecc.com

Au vu du grand nombre de candidatures que nous recevons, si sous 10 jours vous n’avez pas été contacté, vous pourrez considérer que votre profil n’aura pas été retenu pour ce poste.
Cordialement,

Laura MORILLON
Consultante en recrutement