Chef pâtissier H/F- CDI – Haut-Rhin

31 janvier 2024
2400EUR € - 2600EUR €
CDI
Urgent

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Descriptif du Poste

Référence 4392

Ouvert en 2009, ce restaurant gastronomique étoilé au Guide Michelin se situe dans une charmante ville du Haut-Rhin dans la belle région de l’Alsace.

Les propriétaires, un couple passionné, vous invitent à découvrir une cuisine française moderne, originale et savoureuse.

Avec une carte enracinée au plus près du terroir, et une équipe guidée par le rythme des saisons, le restaurant s’approvisionne directement chez les producteurs locaux.

La cuisine, résolument contemporaine, est accompagnée d’un service distingué et de qualité.

L’atmosphère du restaurant est conviviale et familiale, empreinte de bienveillance.

Depuis son ouverture, l’établissement a été honoré d’une étoile au Guide Michelin, une reconnaissance méritée de son excellence culinaire et de son service de qualité.

  • Brigade de 8 personnes en cuisine et pâtisserie (2 commis pâtisserie)
  • Environ 35 couverts / service
  • Clientèle locale et touristique

CHEF PATISSIER H/F

En qualité de Chef Pâtissier, vous avez déjà de l’expérience sur ce poste et avez travaillé dans de belles maisons renommées et étoilées.

Vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de cuisine sur la création de la carte des desserts qui change régulièrement.

Véritable passionné et créatif dans l’âme, la pâtisserie n’a plus de secret pour vous.

Bon communicant, vous savez fédérer les équipes et pour vous, la cohésion est primordiale.

Vous possédez une polyvalence marquée et êtes réputé pour votre sens de l’organisation et votre rigueur.

Votre humilité et votre motivation sont des traits essentiels de votre personnalité.

Conditions :

  • Salaire : à partir de 2500€ net par mois, négociable selon profil
  • 4 jours / semaine (fermé le dimanche, lundi, mardi midi et samedi midi)
  • Horaires en coupure
  • Poste à pourvoir mi-mars 2024 en CDI 

Vous souhaitez vous investir au sein d’un restaurant étoilé et renommé en plein cœur de l’Alsace ? Alors ce poste est fait pour vous !

Si vous souhaitez avoir de plus amples informations sur le poste ou si vous souhaitez envoyer votre candidature, je vous invite à envoyer un mail à l’adresse l.guindos@ambassadecc.com

Au vu du grand nombre de candidatures que nous recevons, si sous 10 jours vous n’avez pas été contacté, vous pourrez considérer que votre profil n’aura pas été retenu pour ce poste.

Cordialement,

Lisa GUINDOS
Consultante en recrutement